&&&&猪油去，舀一勺被煮的有些发白，充满了香味儿的骨汤，浇上去，香气四溢。

骨汤里还放了上回姜卫军去山上采来的野山药和野枸杞，咕嘟嘟的煮的沸腾起来，气往外飘，经过三个小时之后，山药被煮的已经了，吃嘴里香酥，即化。

这野山药跟植的山药是有差别的，这总山药的是比较面一的，也更甜，另一则是有脆的，吃起来味一般。

其实炖排骨汤时，时常会现一些小问题。譬如排骨咸淡刚好时，那么汤势必是会稍微有儿咸的，汤的味刚好时，排骨又会稍微有儿淡。

所以姜穗穗选择将煮好的排骨成糖醋排骨，排骨先炸，倒油的时候方桂芝鑫总便是一，实在没忍住，问了句：“囡囡啊，咱烧个排骨，要这么多油的呀？”

锅中的油冒了烟，排骨被放去之后油便开始翻，咕噜噜，闹的很。

姜穗穗一边炸着排骨，一边解释着：“用不了这么多的，我就是先用来炸一，炸好了之后这油还能回还能再菜呢。”

方桂芝一听这话便放心了，否则真怕以她闺女这么个炒菜法，好吃是好吃，就怕家里的油耗不起啊！

在糖醋排骨到了收的那一步时

，灶房里就已经弥漫着酸甜的味了。

面煮好了之后，大家就开始吃晚饭了。

以刘娣为先，她刚落座，本顾不上等面凉上一会儿。拿起筷便夹起面条，迫不及待地吃了一。

脸上了满足的笑容，这面条可真鲜。

再吃一泽枣红，味酸甜的糖醋排骨，味受到了两丝毫不同的味，却又十分的合拍，轻轻一嗦，被炸的焦香的便与骨脱开了。若说刘娣吃面条时那叫一个狼吞虎咽，那么吃糖醋排骨时便称得上是细嚼慢咽了。

将骨上的都吃去了还不够，拿着骨的两端各自了。排骨跟筒骨不同，筒骨若是这样烧来之后，再这样用力一嗦，骨里面鲜的骨髓便能被来，这也是姜穗穗所遗憾的地方，家里并没有筒骨，只能用排骨凑合了。

再说刘娣，拿着骨半天舍不得放，

只恨这骨不能一并吞去。

姜卫军看到媳妇儿这样，又有些无语了。

想她刘娣嫁他们姜家之后，虽说不是天天吃，但比在她娘家的时候也是好上了许多吧。她娘家人重男轻女，不把她当回事，听她说，有时家里烧了都是把她支去，她爸妈跟她弟三个躲着吃的。

而他们家除了给了小妹和妞妞吃，每个星期还能吃上一顿，都是一家一起吃的。

没必要，真没必要

这好像从来没吃过的样。

更别说，那天小妹买完回来之后，她还拉着自己小声嘀咕：“我跟你说个事，今天幸好我陪着小妹一起去买了，你都不知，她当时竟然说要买一斤的排骨。当时我都震惊了，排骨啊！能有几两？比得上我挑的那块大吗？”

结果现在呢？吃的这么香的人是谁？连骨都舍不得放过的人是谁？

姜卫军咳嗽了一声：“瞧瞧你，有没有息，小妹的再

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>