&&&&就是和探有些相关，便是你养几个人，然后在县中走访，有什么消息随时记来就可，”

&&&&“那第二呢？”

&&&&“第二便是让百姓自己来告诉报刊，如果有人的消息属实用，便给他十文钱。”这些在现代都是常识，只是这里的人都没那个意识，所以让谢青云捡了便宜。

&&&&李柏疑虑得到解决，便也宽了心，这时候王翠也拎着一大篮的东西回来。

&&&&谢青云心里想着火锅，顾不上招待李柏，让他先坐着，便去取几日前封存的豆酱。

&&&&小心的将罐已经透的泥土敲碎，打开盖，一伴着辣椒的香味扑面而来，谢青云简直动的要哭了。

&&&&真的是好久没吃过辣，有味的菜实在少，也就那卤味能解馋，要是在现代，各式各样的小吃，还有各大菜系，简直都吃不完。

&&&&用指沾了一放中，是熟悉的味，谢青云觉得自己用这豆酱直接拌饭，都能吃两大碗。

&&&&乐颠颠的将罐抱到厨房，装了一碗。

&&&&王翠打一瞧，红艳艳的一片，意识的皱了皱，“这是什么东西？”

&&&&谢青云也不多解释，拿着筷沾上一些示意亲娘张嘴。

&&&&就觉到鲜香麻辣，好似比卤味更能简单的刺激到的分，王翠吧唧吧唧嘴，觉肚叫了一，这什么酱的味太香了。

&&&&“这是我前几日的豆酱，可以拨霞供的底汤，也可以当成酱料。”谢青云献宝似得说。

&&&&“这酱料香，咱家多备着，你告诉我怎么，等明个儿我再几罐。”王翠受味的香味，意犹未尽。

&&&&谢青云，“娘，先把底料好吧，等会就能直接涮着吃了。”

&&&&王翠将锅收拾来，照儿的指使，准备好辣椒，八角、桂、小茴和草果、丁香，还有不能缺少的葱姜蒜和椒。

&&&&预锅底将姜蒜爆香，再加豆酱和辣椒，再依次放香料，炒上一刻钟，等香味都溢来，程棕红就可以放椒炒匀。

&&&&这样底料就好了，汤家里都备着，就是骨汤。

&&&&将汤底料倒特制的鸳鸯锅，便是底汤，因为没有清汤，所以两边都是辣锅。

&&&&王翠买回的是羊，猪，谢青云让亲娘把尽量切薄，刷着才好吃。

&&&&蔬菜什么的都洗净，放在盘里端上桌，还有卤猪蹄和卤味也各有一盘，最后火锅上桌，碳火慢慢烧着，锅里红汤翻，那底汤的郁香味开始溢散来，刺激着大家的味。

&&&&李柏摸摸自己今天第二次不争气的肚，他真的好饿。

&&&&“爹娘，快来吃。”谢青云看亲爹亲娘局促，忙招呼。

&&&&李柏也站起，拱手行礼“是在失礼拜访，伯父伯母将在当成侄辈便可。”

&&&&谢贵和王翠也不想让儿丢面，只手足无措的在上位坐来。

&&&&男人们吃的是右边锅底，王翠和谢四妞则是左边。

&&&&谢青云对火锅肖想已久，也不其他人，只将蔬菜倒

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