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不过唯一的好就是，这些红糖用来糕再好不过，她把糯米粉磨得很细，着红糖温和的绵甜味特别好吃，特别是吃刚锅的，几乎是即化。

她了心思，把糖浆倒模里，来一个个金元宝样的糖块，十分讨巧，如今秋，红糖温补，用来饭后甜再好不过。

苏芙几乎是立刻就写了红糖糕和元宝红糖的菜谱，派人送去了五啖楼，临近开业，她每日都想着新鲜的菜式，快加鞭给掌厨送去。

功夫不负有心人，连着几天折腾，苏芙没有白砂糖，但搞了蒸糕，她原本是抱着试一试的心思，没想到还真叫她搞来了。

用料无非就是，油，糖还有面粉，照比例和步骤调好后，放锅里蒸两盏茶的时间，她起先把糕蒸塌了，她蹲在厨房里冥思苦想失败了好多次之后，才意识到自己忘记翻面了。

蒸来的糕松，但有发涩，于是苏芙在第二次的时候，往里面滴了几滴橘，这样吃起来不仅松甜，还带着橘特有的果香。

苏芙本着好玩的心思，派人了几个小小草样的烙铁，烧了摁在糕上特别好看，有了几分现代古早味的糕味。

这几天她专心心，夜宵也都变成了甜，她的多了，吃不完，就送到书房去，以至于十几年都吃不胖的君玥，在这几天有发福，新的衫穿起来有些绷。

苏芙把心的方一脑地写给了掌厨，叫掌厨把东西来，摆在酒楼前当个宣传，没想到反响大好，很多人都来买，一笼来之后，立就卖光了，每天都供不应求。

临近开业，苏芙亲自坐着车去巡视，苏玟来信，说已经安排好了，肖四和徐晟都愿意加，待她店开业当天，他会带着几十个朋友来撑场，引她和徐晟见面商议，之后就等着生意兴隆好了。

苏芙坐在车上，一边看信，一边笑着，只觉得自己哥哥是真的好。

☆、找茬

苏芙了车，掌柜已经等在门了，他一见苏芙来，喜笑眉开：“小！您来了！”

跟着她的这帮人总是唤她小，就好像她还是国公府的大小一样，她喜这觉，毕竟她的婚姻不尽人意。

苏芙觉得自己应该是被原的记忆影响了。

“最近酒楼的生意不错吧？”苏芙笑，“听说短短几天，五啖楼的心就远近闻名了？”

掌柜半是奉承半是谦虚：“还不是因为小您的方好，没有您的菜谱，我们怎可能在这么短的时间里打响名号？”

“我直，玩不来，可人却是个懂事理的，”苏芙把玩着丝绸扇，扇垂着雨石的坠，轻轻地晃动，有一没一地碰着她的手腕，“若是不是掌柜您尽心经营，再好的菜也无用武之，您别这般谦虚了，咱们这是相辅相成，哪边都不要急着推辞功劳。”

这几日酒楼不对外营业，门上挂着牌，只在侧面开了个窗，用来卖心，现在是午，蒸笼已经收起来了，案板上残留着雪白的面粉，经过窗的时候可以闻到心特有的香气。

苏芙了门，掌厨正在厨房那等着，见苏芙来，急着领苏芙在厨房转一圈，给她介绍明日正式开业的材和菜单。

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