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顾明煜是个有分寸的人,两个年轻人本就没有
,就算有婚约,但现在哪个年轻同志还在乎这个呢?
恐怕看了这个家的环境有多糟糕之后,顾明煜自己都不愿意跟这个家有任何关联,想到这里,姚瑞兰叹了一
气。
“娘,叹什么气?”温茵茵的语气很轻松,她看了姚瑞兰一
,笑
:“今天晚上我们吃排骨呢。”
姚瑞兰动了动嘴,想到孩
心中自有衡量,没再说什么,只是笑着提着排骨和边上的一刀
,说
:“这猪
真好,油光发亮的,一看就新鲜。咱家以前养的猪,可没这么好。”
在温茵茵小的时候,家里是养过猪的。那时她和温文良甚至还总是逗着猪圈里的小猪崽,不亦乐乎。只是后来这个家破碎了,那样简单的快乐消失得无影无踪,而她们娘俩的日
也是每况愈
。
“娘,等
边攒的钱多一
,我去买几只
和小猪崽,我们自己养。”
温茵茵说着,把粳米倒在锅里,淘了淘米之后,就开始焖饭。大灶
饭的速度快,不一会儿时间,米饭的香气就漫过鼻尖。
这样的香气,许久没有
现在她们家了,温茵茵贪婪地闻了闻,表
满足。
跟着她就开始
理排骨上的血沫
。姚瑞兰担心温茵茵不会
,糟蹋了这好排骨,想要伸手帮忙。
温茵茵却笑着将她往屋里推:“娘,你等着吃就行。”
这闺女的主见是越来越大了,姚瑞兰一步三回
,最后还是决定放手,由着她去了。
温茵茵回忆着脑海里后世在电视上看见的画面,准备
一
糖醋排骨。
家里打了醋,也有白糖。只是白糖不多,而且特别珍贵,毕竟是七八
钱一斤的东西呢,谁家舍得大把往锅里撒?过去那都是温茵茵都要望
穿了,母亲才会给倒杯
,里
放一小撮,给她的嘴
尝尝味儿的。
不过今天家里到底是有客人,
况不同嘛。
温茵茵找到了橱柜底
的瓷罐,罐
的盖儿破了,里
的白糖开始发
,她捻了一

中试了试,味
没变。
油瓶里的油不多了,温茵茵使劲往大锅里倒,
看着仅有的几滴油顺着瓶
缓缓
来,她终于放弃了。好在顾明煜带来的那一刀
里还有些
,温茵茵切了一块
来,放在锅里。
大火把
的油给煸了
来,温茵茵把焯好的排骨丢了
去,“滋”一声响,排骨在锅里翻
着,片刻之后,迸发
独有的
香。
这香气让温茵茵多了几分信心,见排骨表面变得金黄,她便盛了
来。
接
来是上
的时候了,温茵茵有些为难。电视上给排骨上糖
,用的都是冰糖,可她们家没有冰糖,怎么办?
系统的要求是
一份
香味俱全的糖醋排骨啊!
油锅里,倒
了白糖,白糖在油里
化,发
“噼啪噼啪”的响声,见时机差不多了,温茵茵将排骨倒
去翻炒,再
照脑海中记忆,将一定比例的酱油和醋倒了
去。
慢慢地,糖
覆盖在排骨上,最后,她用大火收
,将排骨盛了
来。
温茵茵望着瓷盘中的成品,几乎不敢相信自己的
睛,确实是
香俱全啊,至于那味儿,就得一会儿才知分晓了。
完成了这
菜之后,温茵茵的兴致更
了。翻箱倒柜,最后只能找到前几天吴大娘送来的野菜。
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