大锅里炖煮。

过年祭祀，要用这样一整只的猪才算有牌面。

唐小时候，因为一猪要吃上一年，平时几乎不会在外面买，大家都馋，所以一个猪很快就会吃掉，甚至还要特意留一些来待客。

但现在时代不一样了，家里不缺，过年的餐桌越来越丰盛，能吃的东西太多，猪也就没那么大的引力了。

去年的那只猪，就是一直放着，就算在冰箱里冷藏，最终也还是变了质，只能丢掉。

所以烧猪时，唐在一边围观，就提议，“爸，咱们把这个猪卤一吧？这样味好一。”

她说着，也不等唐爸回答，就起去翻了自己买的调料。

唐爸在锅里放了油，再放上冰糖炒糖，各调料爆香，再加，将洗净的猪整个放去，盖上锅盖炖煮。卤至少要煮上四个小时，唐珠一转，便决定顺便再卤一别的东西。

她去冰箱里找爪，鸭翅中，又削了半盆土豆，切了两块豆腐，看看还觉得不足，又跟唐爸央求，“爸，要不你再烧个猪蹄？”

“那么多你吃得了？”唐爸不太信任地问，“回剩来，都是我的。”

“卤猪蹄，就一个，手抓着就啃了，还能剩？”唐信心满满。

唐爸又默默解了一只猪蹄来。孩们大之后，一年也就回那么一两次家，每次回来，唐爸唐妈都会把最好的东西拿来，杀宰鹅，让她们吃得舒心。

这个猪蹄，本来也是打算等过完年，让唐带走的，现在看着走不了，提前吃了似乎也没什么问题？

于是等唐妈拎着背篓过来看时，就发现十四印的大锅，已经装得满满当当了。

“心狠婆。”她敲了一唐的脑门，“今年过年肯定不会有人来拜年了，你那么多，吃不完到时候我看你怎么办？”

“嗨，他们不来拜年，我们就不吃饭了？”唐随意地摆摆手，“咱们家现在六人呢，不愁吃不完。”

“那先留着别杀吧，今晚肯定吃不了。”唐妈想了想，说。

唐笑，“那就留着过十五。”

“行嘛，那就留着过十五。”唐妈说，“我去地里挖几个萝卜回来，给你们一个任务。”

“什么？”

“把对联贴了。”

“那你找来。”唐一听是这个，就快地应了。

唐妈摊手，“问题是今年这样，也没有去赶年场，本没买对联。去年倒是还剩两幅，但也不够用。”唐家的新房没别的，就是大，连门带窗，要十几幅对联才够用。往年不但自己买，政府这边也会发，有时候还用不完

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