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为罗宾不怕死的
神
个赞!
白霜笑得差
伤,瞧着苏格一张臭脸,笑得肩膀抖动个不停,这家伙肯定没想到,他也有被人嫌弃的一天。
把他推离镜
之外,
笑和小胖
连拍了好几张,其他工程师也蠢蠢
动,但是一个接一个上来拍照时间不允许,于是白霜和他们照了几张合照。
就连猫
鹰也跑来凑
闹,非要站在白霜的肩膀上,并且扑闪着翅膀,遮住了苏格的小半张脸。
苏格怀疑它是故意的,眯着
睛看它,而猫
鹰回给他一个白
。
惹得白霜又大笑不止。
白霜当然没有忘记此次过来的初衷,在合照之后,坐在厂房一边的桌椅上跟霍顿探讨综合料理机和生产线的制作问题。
霍顿想了想,觉得好像并不算太难,主要是他得知
,这些饺
是怎么制作的,才能利用机
模仿人工的动作,完成机
设计。
白霜二话没说,让政府
堂送来了面粉、油、菜、
等等原料,开始现场制作。
工厂里所有的工程师都被
引了过来,苏格帮她打
手,切菜切
,白霜先去
面。
饺
的面粉是白霜事先
待
理过的,几乎是仅仅保留了麦芯胚芽的
分,比之前全麦粉更劲
。
起面团的时候就
受到了其中的弹
和韧度,直到将面团
至
适中才停
,放到盆中醒一会儿面。
霍顿取
来一块去
分析测试,白霜将苏格切好的
放
调料腌制一
,又开始烧油。
油里面放上
椒,加
之后提香去除杂味,这是养老院院
的小技巧。
等到油熬好后,和腌制好的
馅一起倒
菜盆中,放
其他调味料,然后拿着筷
顺着同一个方向搅拌,一直搅拌均匀,菜和
都沾染了金黄
的油,看起来就让人
大增。
白霜将面团均匀分成三份,两份用来包饺
,一份用来包馄饨。
取了一份面团搓成
条,均匀切段,
扁之后,开始擀
。
小小的面块在旋转几
,就被擀成掌心大小的面
,惹得在场人一阵惊呼。
觉就像
法一样,他们都没看清女王陛
到底是怎么
作的?
白霜放慢了动作给大家演示了一遍,最后还指给霍顿看。
“面
一定要中心稍微厚,边上薄,这样在煮的过程中不容易破
。”
霍顿又在光脑上写写画画。
擀完
,就是包制了,这一次白霜还是放慢了动作速度,在饺
中心放好馅料之后,饺
对折,在边缘
用力一
,一个肚
圆鼓鼓的饺
就成型了。
然后她又演示了几
不同
饺
的方法,有几
虽然费时费力,但边缘实在是
致漂亮,得到了大伙的一致好评。
一个面团大概包了三十几个饺
,几乎将各
类型都演示到了,白霜又拿
一个面团开始擀馄饨
。
馄饨和饺
不一样,饺
煮三开,时间久,所以饺
还是要一定的厚度,但是馄饨只要煮到开锅就好了,就要求这
要在不会漏的
况
尽可能薄。
馄饨在北方叫馄饨,在南方叫云吞或者抄手,各地的吃法不尽相同,但是包制方法、外形都差不多。
白霜只学会三
,一一展示
来,就是让霍顿看一
哪一
用机
比较好
作。
等到馄饨包完了,白霜把最后一块面团拿
来,对着在场
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