繁体
朵
送给她,去年
人节就送的她这个,嘱咐她别稀罕外面臭小
的玫瑰
。
所以她才蹲
又站起来,跑到钱佩英
边去了,学腌酸菜。
还告诉她妈:“你可教细致些,别像我
似的。”
其实以前,钱佩英在现代时,在宋茯苓念
中之前,也年年腌酸菜。东北人嘛,酸菜馅饺
,酸菜汆
,酸菜炖大骨
,酸菜炒粉条,等等,很多菜都离不开酸菜,冬天经常吃。
只是后来宋茯苓念大学了,一周在学校住五天,双休日才回家,钱佩英就懒得
了,想吃,她在单位
堂用饭卡买几颗就带回来了。也就不在家腌菜了。
不过,
理说,即便后来不腌了,那之前年年都会腌一回酸菜,宋茯苓即便没动手腌过,也应该能看见过。
但是事实上,宋茯苓真是连见也没见过。
因为她在
三之前,在家很多时候是
题、看书。
看的是不是正经书不晓得,反正只要手里握着书,宋福生和钱佩英就啥也不让闺女
。恨不得厨房门都关的严实,怕炒菜声别影响到女儿读书。
要是不看书,看电视、打游戏,那时候宋福生和钱佩英也照样不喊女儿
活。他们的理由很一致:孩
好不容易不看书了,放松放松脑袋,学习
累的,
啥活啊?家里就三
人,能有啥活非得折腾闺女
啊。
如今,钱佩英侧
看了看女儿……
其实如今,钱佩英也觉得学不学都行,她和老宋不是在嘛。
不过女儿既然要学:“你看着啊,一层白菜一层盐,就往上抹呗,别抹太多盐,闺女,盐太贵。抹
就中了。”
“噢噢。”宋茯苓跟在妈妈
边抹了几十颗大白菜,蹲得
酸,“然后呢?”
“然后把你抹的这些白菜放
缸里,规规矩矩摆两层,摆完你去
你
要块
净布,铺在白菜上就
去踩吧。”
“
缸里?踩?”
钱佩英
。
只看,没一会儿,宋茯苓就被她爹给
缸里了。
宋福生笑着看女儿:“踩吧,这叫踩缸,两层一踩。”
宋茯苓惊奇的不行,先是小心翼翼地踩,后来觉得
好玩,也敢踩了,将白菜踩的咔嚓咔嚓响。还别说,像搞破坏似的,怎么踩白菜这么减压呢。
其实,这个活,也应该是力气大的男人
去踩,能给踩的更密实些。
就这样,缸里面摆满两层抹好
粒盐的白菜,宋茯苓就被宋福生举
缸里踩白菜。
后来,钱米寿实在是
馋极了,宋福生发现米寿羡慕了,也给米寿
了缸里,就演变成小
俩,手拉手、面对面,笑嘻嘻踩缸。
老太只要听到胖丫那面笑,就面
无奈,胖丫嘻嘻笑
声一次,她就轻轻地唉一声。
最后,缸里装满了白菜,给缸
最上面那层白菜再抹上盐,然后用挑找的老白菜帮
盖缸
,一片白菜帮
压住另一片白菜帮
的样式,盖住这些一颗一颗好白菜。
宋福生搬来一块份量十足的大石
,往缸中间摆放,压住这些白菜。
宋茯苓从二伯那里取来缸盖,好手艺呀,大小正好的缸盖,一盖,完事儿。
“娘,什么时候能吃啊?”
“两天后,往缸里添
,添到和缸
并齐满了,之后发现缺
就往缸里添,一个月后,将浮
我让你摆的那些白菜
扔了,就可以捞酸菜吃了。酸菜必须得过月,不过月的不能吃,记住了没?”
宋茯苓还没回答呢,钱米寿就对钱佩英
:“姑母,记住啦。”
本章尚未读完,请
击
一页继续阅读---->>>
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.baowen8.net