厚的大圆饼。切成蒜大小，家里没有烤盘，将就着在煤气灶上用小锅炒了，味也差不多。小风吃了满满在碗。罗成自己掉了三大碗。

“好吃。”

行吧，家里人都满意，第一步算成功。

炉是现成儿的，小米粥不好卖，只一锅，就能空来一个炉。那用铁丝盘一个网就能当烤盘。家里调味料也是都是现成的，带个油壶，买个刷油的刷。摊的时候，就在车边儿上，单支了一个烤架。烤实。

三钱一份儿。一份一小盘。

借着之前积累的好碑，老师学生们都知雪雁的手艺好，她这上了新品，也都尝试。天气渐凉了，坐在炉边儿上，烤着火，吃着烤货，享受的。

一午来，一盘也都卖掉了。

拢了账，这一锅，挣了十一块钱。

这才是第一天，雪雁觉得这个买卖能。

接来，随着小米粥越卖越少，脆就不卖了。支上两个炉，同时烤，着忙活，也能忙得过来。在这个实在是没什么小吃的时候，越来越受迎。连逛公园的人，都开始闻着香味儿过来吃。这个东西有一个好，现阶段别人复制不了。知是的，却不知法。短期没竟争对手。

到了冬，农村算是到了农闲期，家里小卖店的生意也不那么忙了。丁老爹和丁老娘留在家里看家看店，孙兰英城来帮忙烤，炉已经加到三个了。实在是忙不过来。文两儿跑，隔上四五天回去送个货，看看家里什么况。平时也在城里帮忙。搬个货什么的。房大就这儿好，能住得开。

没用上三个月，雪雁就把房钱给还上了。

这边儿忙得火朝天的，人特别的有奔儿。

“，市场要拆迁改建了。原来各家自己建的棚不让用了。要统一建成两层楼的门面。现在指着图纸开始订房了。先钱先挑房。可以买也可以租，买的优先。你要不要去看看啊？”文最跑的就是批发市场，这天回来就跟雪雁嘀咕，这是发现商机了。

还有这事儿？那自然是不能错过了。

“走吧，看房去啊。”

得，刚还了房钱，这又要有钱地儿了。

第23章

得胜区从京城里空降了一位主经济的副区, 年纪轻轻，刚刚过三十五岁，年富力，很有想法。来了之后, 考查了一个月, 提来的第一个方案，就是要改造光复路批发市场。

这批发市场, 七八年就有了。最开始这地方是一个中专学校的场, 后来荒废了。运动结束以后，陆陆续续的有人开始在这边儿摆摊儿, 卖儿家里吃不完的蔬菜啥的。一的发展起来的。开始就是谁来谁在, 把东西往地上一放就算是摊儿。后来就有人买职这个, 地方也就越来越固定, 再之后, 各家就自己盖起来各大小不一的棚。自然形成了市场，之后人越来越多，区里就统一理，成立了理, 还建了市场派所。一直到现在，五年多了，成了C市最大的批发市场，就一个场大的地方，挤了上千个摊 。也没有什么秩序, 变变曲曲的, 得很。

原也是该改造的。

可是政府没钱呀。怎么办呢，那区脑活，就定了先卖房

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