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分卷阅读24(1/2)

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在自己前面一位的客给端走,简直是人生一大恨。

叶夭“本来当初上架的时候就写了是时令菜呀,再过几天,笋就不了。”

菜,有着自己的标准。虽然五月的笋,挑挑拣拣其实还能上一些级餐厅的菜单,但她却不认同,既然说了是时令菜,就一定选这个时间段里品质最好的才行。

有聪明的客反应过来“那五月的时令菜是什么?”

大家顿时恍然大悟,既然笋丁鲜小笼是四月的时令菜,那五月也应该有时令菜呀。群众们的呼声开始振奋起来“对对对,老板,烈要求五月也要有时令菜。”

“凭什么四月有了,五月不能有?是瞧不起我们五月份吗?我们五月份错了什么,它还只是个孩呀!”

“跪求五月的时令菜无对接。”

这个要求很合理,叶夭认真考虑了一。好像每个月推时令菜的话,还蛮有趣的。毕竟要是真的一直卖炒粉和拌面什么的,自己估计再一两个月就会无聊到想要收摊了。

“行,满足你们,不过五月的时令菜我还没想好。”她想到一个主意“这样吧,我到时候在微博上发起一个投票,你们可以给自己喜的菜投票,票数最的等到笋丁小笼架后我就开始上架,可以吗?”

客们愣了一愣,然后爆发一阵呼声。

“老板,你太会玩了!”

一定要去投票!想到自己可以决定夜宵摊五月份的菜单,忽然有小激动。

如今到夜宵摊来吃饭和宵夜的人,不再仅限于周围的住客以及附近办公区的上班族了。经过上一次微博的宣传,有很多在随城别的区生活的人也会慕名而来。原本夜宵摊要等到十半到十二之间才是人最旺的时候,但现在已经很多人在八半的时候就会守在这儿等着叶夭来开摊。每人限量购买的绿豆沙和笋丁鲜小笼在开摊后十分钟就会被抢购一空,炒粉和拌面的总量也被一加再加。

她算了算,现在一个晚上,她能卖两百多份粉面。她的定价,算上绿豆沙这些的售,每天的营业额在一万左右。和之前开私房菜馆的收没得比,还更忙一些,但这于人群之中的觉却让她更开心。

夜宵摊公开营业,价格透明,每天多少单只要稍加观察就能看到,只要有心就能很快算营业额。因此,在摊不远,又冒来两家夜宵摊,只不过相比起叶夭这儿的环境和设备净,那两家看着要更加的,额,接地气一

一家卖的是小吃类,老板姓李,叫李铁,人和姓名一样的憨厚,主营铁板煎豆腐和煎火,没招牌。而另一家,巧了,卖的也是炒粉,老板姓王,王利发。他的摊就叫“利发夜宵”。

说起来,李铁和王利发的选择都没有错。李铁想着,这么多人来吃叶夭家的夜宵摊,他卖小吃,价格又便宜,总有人会来买一儿。他的选择是对的,很多客在叶夭这儿排队的时候,肚饿,转看到旁边的小车上,豆腐和火在铁板上发滋滋的声响,散发孜然以及葱的香气,都会上五块钱买上一份先解解馋。于是半个月来,李铁的营业额也有五千多块,刨去成本的话赚了大概三千多。虽然和旁边的夜宵摊没得比,但比起自己到去打零工要好多了,也轻松多了。



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