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大家对这
汤品,都抱有非常大的期待。因为这是庆云楼这次推
的新菜,并且颜值极为
“
”,也被印在了这次的菜单封面,
得像是山
画。
明月雪绒豆腐。
“真
。”端上来的时候,桌上有几位不禁赞叹
声,包括其他包厢中也能听到这样的啧啧赞
声,显然大家都被它的颜值所征服。
琥珀“
”清澈的汤
之中,盛放着一朵雪白的绒
,用一颗红“
”的枸杞
缀
芯,而在雪绒
旁边则是光
的玉白“
”鸽
,再衬着一枝小小的松叶。
雪绒
形态饱满,和鸽
一起形成大小不一的圆,颇有几分禅学意味。而且鸽
的
黄从薄薄的
白中透
来,浸
在汤
中,真的颇似明月的倒影。
“明月松间照,清泉石上
。妙!”桌上有人脱
而
。
的确,这就像是古诗中所描绘
的场景,这也是
端中式料理里所透“
”
来的文化底蕴。
连叶夭都不免笑
:“竟然舍不得吃了。”
吃,还是要吃的。
一勺
去,顿时破坏
,让人有
惋惜。吃了两
后,叶夭微微有
皱眉。
“怎么了?”秦凤声
锐的问。
“没,”叶夭没说什么,摇摇
:“只是觉得,稍微欠缺了那么一
。”
秦凤声一愣,尝了一
,没问题啊,
好吃的。
叶夭并没有多解释,只是说
:“已经很好了。”
行吧,看来她是觉得自己不是个能探讨
的人,可能换成谢三或唐祁风就不会这样了,秦凤声莫名的觉得有
酸。
哼,他也是遍尝天

的人好吗?
秦凤声面上不显,实则狠狠的把那碗明月雪绒豆腐给吃了个
光。
嗝~~~还是没有发现什么不对。
倒是坐在叶夭旁的那位看上去二十
的年轻人,似乎是听到了叶夭与秦凤声的对话,面“
”奇异,有
像是不
兴的瞪了叶夭一
。
“这位小
,你知
这
菜厉害在哪里吗?”
叶夭
缓缓飘过一个问号。
“你是在问我?”
秦凤声对她摇摇
,示意他并不认识这位年轻人。
“不错,在我看来,这
明月雪绒豆腐,无论是从形还是“
”还是味上,都已经
到了极致。”年轻人大赞,转
:“可这位小
对它好像还有些不认同?”
叶夭失笑:“每个人都有每个人的评判标准,你觉得很好,我却觉得还有改
空间。这不是很正常的事
吗?”
年轻人哼一声:“所谓改
空间也要建立在事实的基础上,而对于已经是
尖厨艺的一些菜来说,普罗大众所谓的意见并没有太大的参考“
”。”
叶夭侧
看他一
,奇
:“你这是觉得,我评价一个冰箱好不好用,还要先自己学会制冷才行?”
年轻人涨红脸孔:“我不是这个意思。”
“那你的意思是,普通人评价一
菜好不好吃,还需要先自己成为大厨?”
“我说的是某些菜!”年轻人有
恼羞成怒:“你不要偷换概念。对于明月雪绒豆腐这样一看就是上乘之作的菜品来说,如果用带有个人偏好的
味来对待它,未免有
不太公平。”
他斜睨叶夭一
:“成为
家也是要有门槛的。”
如果他不加后面这
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