面粉，再加，调成稠状。然后加适量的白糖，一勺蚝油，一勺盐，再准备一个锅，倒一生油，烧后倒搅拌好的面糊，拿起筷将面糊迅速贴着锅底搅拌。温迪蘸了酱尝味，如果有偏差她还得再增加一糖或盐。不过她的剂量非常准确，不需要再加减。等面糊被加搅拌成略稠的酱后，再倒一生油继续搅拌，使酱料和油合，然后关火，等酱料冷却后装碟里，这就是甜面酱。

加蚝油那段其实该加老，可惜缺了这一味调料，因此她承认这碟甜面酱的味有欠缺。

但它仍然很好吃。

好甜面酱后，面团也醒发好了，温迪将面团搓成条，改成十几个剂，扁。

旁边准备一碗油，将每个扁的剂上抹油，再撒上少许面粉，然后把两个剂放在一起，再扁，擀成薄饼。薄饼的厚度需要拿得准确，太薄容易破，太厚则不容易熟。然后准备平底锅，用小火烙制这些薄饼，等薄饼的一面微黄，翻面再烙片刻即可锅，叠放在盘里备用。

再拿一个大白菜，切去，分成菜叶和菜杆分。这里只取菜叶，洗净沥分。沥分这一步必须好，因为这些白菜要生吃，如果留的分多，会导致菜叶的味变苦。将菜叶沥后，先对半切，再切成一厘米的细丝，装盘里。一盘饼，一盘白菜丝，一碟甜面酱，全都可以冷吃，因此只要装好放在料理台上即可。

这时可以煮饭，将米锅后，再继续麻辣排骨。

排骨已经腌制完毕，准备几不同的辣椒，和姜一起剁碎。

先将腌制好的排骨蒸三个竹筒时，沥表面的汤后，炸成金黄，再捞沥油。准备一个锅，倒适量的油，先姜末，再剁碎的辣椒炒香，最后撒一把辣椒粉和椒粉后，倒刚刚炸好的排骨，翻炒均匀后撒一盐，即可锅。装在碗中，端上餐桌。

随后将烤好的鸭取，斜切成片，也装盘里，码好，一片片叠起来比较好看。

温迪扭把黑叫过来。

他还在玩棋，但是她一叫还是上把棋放，迅速冲过来问：“吃午饭了吗？”

“我说你们来得这么快呢？”

“……呃，要我帮忙吗？”黑即使转话风，救了自己一命。

“粉蒸和饭都熟了，你把它们从锅里面端来。”

“噢噢噢，好！”

把这两个任务给他以后，温迪冰库拿卷，就拿两，先切好再迅速蒸熟，几分钟就行。餐桌上已经摆满了，一碗饭、两碗粉蒸、一碗麻辣排骨、一盘烤鸭、一盘生菜丝、一盘饼、一碟甜面酱，等卷蒸熟，端上桌，就可以吃了。嗯，还缺什么？温迪摸着想了想，突然跑回储藏室，找到一个石坛，打开来掏两个。

咸鸭熟了！

温迪把它放锅里煮了几分钟，捞来对半切开，腾腾的还在油。

“咸？”黑兴奋地盯着温迪手里绿的，跃跃试。

“是啊。”温迪有心逗逗他玩，劝他尝尝咸的味。

黑立拿起半颗咸，用筷戳去，夹一小块细如玉的白，满足地放里。

然后——

“啊呸！”好咸！

“这是咸，当然咸啦，白这是饭吃的。”温迪优雅地坐，夹起一块

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