，非常到位。

这，三菜一汤，着香甜的白米饭，温迪觉得她的重又得了。

算了，反正荒岛没称。

想到这，温迪又兴起来。

……

午冰糖葫芦。

冰糖葫芦并不仅限于用山楂。温迪过一次冰糖葫芦，上次的是冰糖野果，因为野果的外形和味都比较接近山楂，可是尝试过她才发现，野果不行，它还是太甜了。要说温迪平时吃冰糖葫芦，最喜的填糖果，第一选项是草莓，第二选项是。

草莓……不说了。

……早就烂了，她总不能冰糖吧？

嗯？

温迪突然一愣，为什么不行？她可以试试呀，谁说果就不能冰糖葫芦？没有这规定吧？荒岛上知冰糖葫芦要怎么的人就她一个，她说这是冰糖葫芦，谁有意见？好吃不就行了？她只了十秒钟不到就说服了自己，然后，回去拿蔗糖晶和。

冰糖葫芦的手法不难，先将蔗糖烧，将串起来，扔去裹一圈糖，然后捞来放着，等糖冷却变。除了，温迪还用竹签串了一些苹果，香蕉和金桔。金桔只要洗净，去就能用了，苹果和香蕉则要削或剥，果还要用刀切成小块。不过这几样果都比较好理，好了，用竹签一扎，锅卷一层糖就行。

等一段时间后，将这些糖的表都包上糯米纸，即可放在盘里存放了，温迪把它们放在靠近冰窖的地方，免得在大厅里被地烤了。火灶从冬天后，就基本没灭过火，经历了久的烘烤后，整个山大厅都已经变得非常温，跟夏也差不了多少了。一个实证，就是窗上的“冰窗”常常化，总得重新冰窖里冻，再重新装上窗。

等冷风转小，温迪会考虑给窗换一扇窗。

纸窗是最优选择，但不是现在，现在每天冷风嗖嗖地，糊上纸没几小时就得破。

当然，除了冰和纸，她现在暂时也没有其他选择了。

完了冰糖葫芦，温迪和黑一人拿几支，本来是坐在火炕上吃，没想到吃着吃着糖得快，只好拿着竹签门吃。在院里坐了一会儿，又院门，到外面踏雪去。来到外间，温度没有前几天那么低了，来回走了几趟，人还温了一，不过等吃完几串冰糖葫芦再回到家时，两个人的嘴都吃得麻了，鞋里更是了不少雪，一山就，搞得鞋里哒哒的，还得换鞋换袜。

换好了，糖味还在嘴里经久不散，温迪没什么胃，但也不能不吃饭呀，就决定淡。

仍然是用咸鸭主材料，分量是四个，切开后分成黄和白。

咸白用来冬瓜煮汤，把冬瓜削切块，烧一锅，烧开后放冬瓜和切小块的咸鸭白，开盖煮，边烧边收，等冬瓜熟了咸白也早就熟了，煮来的汤清甜可，甚至不需要放盐，因为盐味可以从咸白中擢取。温迪担心汤的味不够复杂，又切了一块火，细斩成厚片，扔去一起煮，火本也是咸味比较重的，和咸鸭的白一起给汤提供了提鲜和提咸的效果，冬瓜本不需要过多的盐，等汤收后，将汤料一起舀大碗里，味是正好的。

到这，一份汤料足的汤就好了，再来一菜饭，就够晚饭吃。

菜是虾仁豆腐，但

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