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了两份猪
,泡
里解冻。
解冻猪
时,她再
储藏室里拿各
香料,制作叉烧酱。
蜂
都有了,要不制作一份
叉烧可不合适!
要
叉烧酱,需要用到的材料不少:鱼
、蚝油、酒、白糖、蜂
、盐、腐
、五香粉。
五香粉就是将超过五
香料研磨成粉状混合在一起,基本成分是磨成粉的
椒、
桂、八角、丁香和小茴香籽。除此之外,再
照自家习惯,可以再添加一些其他的香料,当然必须都磨制成粉状,混合起来基本就看不
也闻不
它里
有什么呢,但加

中能够提供很好的味
。
温迪就将从储藏室里拿
来的这些材料混合到碗里,拌匀,就是半碗叉烧酱。
等猪
解冻了,用
布抹去它表面的
分,随后切成
条,再取三块老姜去
切片。准备一个容
,温迪选用的是一个木盆。她先把切成条的猪
放
木盆里,再放
切片的老姜,最后倒
叉烧酱,将
条和叉烧酱抹在一起,保证
条的前后左右上
全
都裹上甜甜的叉烧酱。最后,倒
酒,再用筷
搅拌,让
全
浸在酱
里。
为了使它能够
收所有的味
,这个腌制的时间不能短。
至少得12个小时。
温迪也担心它变味,所以将装着腌制
条的木盆,送到了冰库外,贴着
冷气,有一
“冷藏”的效果。然后她就不
这盆
条了,她还有很多别的重要的事
呢。
别的重要的事
是什么?
温迪还真有准备,她刚刚
叉烧酱的时候就一直在琢磨,想到了,她的黄蜡库存还是太少。
诚然,黄蜡
的蜡烛装在容
里,
化后会剩余一
,倒
回容
,能回收一
分。
但是,温迪收集到的蜂
和黄蜡的分量其实并不算多,它再经得用,也撑不过多少天。因此,温迪和黑
又去了一趟熊山,一番
作,又捣回两个蜂巢。再
一番
理,将它们拆分成蜂巢碎块和蜂
,再次过滤、烧
等等一
程序,收集蜂
,制成黄蜡,再用黄蜡制作蜡烛。温迪可喜
用蜡烛了,
燃一
后她就能
觉到,这玩意真是比油灯要亮得多,香味也好闻。
她真的蛮喜
的……
所以温迪真的觉得她会很费蜡烛。
蜡烛经得用和她费蜡烛扯不上关系,因此她才特意又去捣了两个蜂巢,收集了足够多的黄蜡,这才能撑到结束呢。
好了蜡烛,温迪又开始
桌
,
桌
,矮桌
。
桌
放墙角,矮桌
放床边,当床
柜,这些桌
都是用来放蜡烛的,温迪打算把整个山
搞得亮堂堂的,只要是盖上树藤帘
的时候,这里
都漆黑一片,
上油灯,也只有小小的光,还是暗。
有了蜡烛就不一样了,蜡烛的光可亮堂得多,她估计过几天就可以考虑着手制作灯笼了。蜡烛加灯笼,光芒又能再放大。不过纸是一个问题,要是没有纸,灯笼就
不成了。
可是以她现在的技术
平,想要
纸,倒是真不容易……
温迪很苦恼,她还
想
灯笼的,要说有多想,就像没黄蜡之前想拥有蜡烛那么想。
可惜,巧妇难为无米之炊,缺了最重要的材料,很多事
就没法
了。
她
桌
的时候,黑
在旁边
石坛,
了四个,跟温迪说,总算能够用了。
加上之前已经都用上的四个石坛,一共八个。
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