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眨不眨的,如一个铁杆粉丝一样,味
没尝,立即没犹豫地拍手称好:“念念
,好香啊!闻着好好吃!”
许念看着他明明十分犯馋,仍是规规矩矩的,没有
手抓或者抢
,夹了一块茄
,放在嘴边
了
,送到许嘉文嘴边:“吃吃看,看看有没有像你说的那么好吃。”
“肯定好吃。。…唔。。。。”
许嘉文话未说完,糖醋茄
便
了
。
茄
香
香的,

糯无比,
着酸甜利
的酱
,赋予
糯以新的滋味,亦使酸甜的糖醋味回味绵
。
“真的好吃,念念
!”
吃完茄
的许嘉文瞬时变成星星
,崇拜地看着许念,好像在说“我的念念
怎么可以这么厉害”。
“好吃再来一块。”
许念又给他夹了一块,看着他吃得满足,小心替他
净
角的菜渍。
接着,她开始



醪糟小圆
。
这
甜
,需要先搓小圆
。
这个许念特意找了白案功夫较好的厨娘来搭把手,她手麻利,一会儿便有许多个
圆
白的小圆
躺在案几上,个个小巧
致,
白可
。
因着
不耐煮,于是许念便先
锅把小圆
煮熟。圆
的小圆
浮在
气腾腾的
面上,小小的
鼓胀鼓胀的,煞是乖巧。许念用漏
挨个儿捞
,放
碗中备用。
然后,煮
,放醪糟和小圆
。
醪糟
酒,虽是米酒的清甜,酒
度也不
,许念为了谨慎起见,选择只放了小小的两勺,让
中隐隐闻得见醪糟的清甜气味便可。

表面开始“咕嘟咕嘟”冒着小气泡,最上面起了一层薄薄的
时,打
漂亮的

去。

锅,很快便飘起来,许念利落地起锅。
为了增加这个甜
的
,她专门切了些果脯碎和
果碎,放
去增
添香。
“念念
,这个闻着香香的、甜甜的,等
要和饭一起吃吗?”
许嘉文小声问,
中
对这份甜品的渴望。
“是。我们去饭堂等着吧。小文如果饿了,等
可以先喝



醪糟小圆
。”
“好。”
许嘉文重重
。
显然对这
甜品的期待值,超过了对今日所有午膳的期待。



醪糟小圆
用白瓷碗盛着,浅黄
的汤
与纯白的瓷碗相得益彰,
的浅的、红的绿的果脯
果碎堆叠在汤
中心,亦有晶莹剔透的小圆
藏在里面,偶尔冒个
,很是有趣。
许嘉文端坐在饭桌前,
睛不时瞟着
前的
醪糟,却忍住没动。
因为,要等其他的菜一起上来。
许念不忍心,轻声说:“小文,你可以偷偷地喝小半碗,我帮你看着。”
“念念
,是真的吗?”
许嘉文
睛发亮,满满期待。
“你快喝吧,小心
。”
于是,许嘉文没在犹豫,特意舀了一勺夹着
果喝果脯的
醪糟,拽了拽许念的袖角,等她回
,小声
:“念念
也饿了吧,你先喝,小文再喝。”
许念心中一
,没推脱,低
就着勺
把汤喝了
去。
汤
乎乎的,
得许念的四肢皆是
洋洋的。
到底不知
是汤
太
,还是许嘉文人太
。
许是两者皆有吧。
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