一盘香葱猪的饺。甚至都不用汤，因为饺会有酸汤。

没多一会儿，他们在外玩闹，上闹腾来的气还未散，午膳便好了。

难得一运动这么多，许念今日早膳又只喝了碗清粥，早已饿得饥辘辘，待饭菜一摆上来，立即开动。

期盼已久的，她满足地眯了眯，觉空落落的胃，瞬时有了一难以言喻的熨贴和满足。

几乎每一菜，都戳中了她的味。

先是熏腊鱼。

鱼鲜却易散，煮久了或是炒制的时候火大了一些，鱼便会散成一片，再不成形。而熏腊鱼就不一样，熏制后经过多日的晾晒，受着习习寒风、阵阵，质在时间的锤炼一变得实。

与此同时，它自的鲜并未遗失，而是奇妙地被锁棕黄的外壳里。当它被切成小块，上过蒸熟了之后，那里的鲜在气氤氲之，如小仓鼠觅一般一探。

这时，再上气味稍重的蒜苗一炒，蒜苗在火中与熏腊鱼相遇，它们二者一个辛辣清冽，一个鲜醇香，一个新鲜采摘，一个沉淀凝练，完全不同的滋味叠相，成为一，升华彼此，成就对方。

是以，许念吃到嘴里时，齿先是被蒜苗特有的清冽震了一，而后，熏腊鱼的鲜随之而来，那实而有嚼劲的混着蒜苗的清冽与自然，别有一番滋味。

饶是不怎么吃鱼，在吃到这份熏腊鱼，也忍不住多吃了一些。

毕竟，它好像没有鱼刺！

这是让许念最喜的地方。

她真的对鱼刺的恐惧，胜于对黑暗的恐惧。

接着，是青椒炒腊。确切说，应是青红椒炒腊。

腊瘦相间，瘦的那分粉且肌理分明，彰显质的完诱惑；而的那分，透明薄透如蝉翼，沁着闪亮的油光，映着青椒的绿、红椒的红，一白一绿一红，三颜错落有致，光是颜，看着就诱人几分。

何况，腊与腊鱼的滋味更不同。

腊鱼是鲜实的，腊则是醇香厚的。

时，牙关微动，受质的轻弹，慢慢咀嚼，品味这历经漫时间方才有的绝滋味，越吃越醇，越吃越香，直至，齿间丰盈的全是腊的香气。

彼时，上一新鲜的、泡在酸汤里的香葱猪的饺，面的甘甜、馅儿的鲜、饺汤的酸香，着腊的醇与厚，竟是万般滋味涌上心。

别提多妙了！

这看似杂无章的吃法，竟是堪比那些费劲了心思的倒腾。温中蕴着沉淀时间的醇厚、弥漫岁月的香。

怎是一个好吃了得。

更何况，腊本就而不腻，再青红椒的辣味，清浅却不容忽视的辣意更是解了那可能有的油腻。

而且，酿制腊，许念用的又是偏广式的法，片片腊中藏着丝丝缕缕、绵延不绝的酒香，层次愈加丰富，而味在这接踵而至的一重又一重中，直接沦陷。

这吃饭，真的是一享受啊。

之后的太白酱、五香香，味也皆是不差。因着午膳多，她无意间选的酸汤饺就派上了用场。

吃多了，容易产生一腻味，尤其是这酿制的腊熏，多是选的瘦相间的，甚至说熏用的，的更多一些。即使再好

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