最难的一步完，理白菜就变得很简单。

因为，越秦云说的要有开的觉，许念便想起很久之前看到的一个视频，开白菜却有那法。

于是，她便用了两的摆盘方式，一是白菜菜心直接放盘中，混着汤蒸制后，淋清汤；一是菜心切成一朵朵的模样，蒸制后，保留着这个模样，一起端上去。

因为，许念要当众表演一个开。

让那个越太不好意思开一题。

当开白菜端上去的时候，众人皆是纷纷伸着脑袋想要看个究竟。

越秦云先是看见规矩地摆着的白菜叶，开为难：“这里没有啊。”

“别急，这就开了。”

许念带着清汤而来，在他的面前揭开另一个装着菜心的盖，里面苞待放的菜心。

而后，清汤从上而，缓缓浇在苞菜心之上，在越秦云以及其他众人的惊讶之中，他们看见一朵洁白如玉的莲徐徐绽放，泛着丝丝清香。

！！！

全员惊得无以复加。

还有福安公主不到的东西吗？

作者有话要说：越秦云：不想题了，脸疼（叹气）

今天的更完了，小可们太厉害，全猜来啦～小可们冬至快乐呀，记得吃饺。

注：本章开白菜参考B站up主【大师的菜】和【作家王刚R】，谢谢他们分享，让我们能知这个厉害的菜是怎么来的谢在2020-12-21 08:57:59~2020-12-21 11:56:13期间为我投霸王票或溉营养的小天使哦~

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109、生气

“这便是我的开白菜,请众位品尝。”

许念把开白菜推了一些，送至评判人的前。

可是，她的话音落许久,迟迟未见对面人的反应。

她不禁微微皱眉，抬眸一看,方才发现何止是评判人，周围离得近些的莫不是瞪大了、张大了嘴,表现十足十的震惊；而那些距离较远的,也是个个脖伸得足够、睛瞪得足够大，想看清桌上那朵盛开的白莲。

“请诸位评判。”

面对这景，许念再度开。

“哦哦，好好,福安公主。”

有一个人回神,其他人这才跟着回过神。

“这就是。。…开白菜？”

最先回过神的那人，颤抖着声音，不确定问。

这样的白菜，哪怕是让他天天吃，也可以啊。

太妙了,真的太妙了！

等到他拿起汤勺,轻舀了一勺碗中所谓的开时,那辨不清是香是鲜是的滋味，丝丝缕缕地涌鼻尖时,他不自禁地慨：“这个开，好像不一般。”

清澈透亮的汤嘴中，他方才意识到，妙的不是能开，妙的是这个清汤。

哪里是什么开！

说是神仙也不为过,腹，齿留香，尽是舒坦。

它的滋味与它一可望到底的外表截然不同，是鲜、香、醇、厚、咸等滋味一起涌味，尽地在尖、牙关撒儿闹，所过之皆是令人熨贴的舒服与惬意。

这一汤，看

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