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有的纯鲜
被锁在其中,没有
失一分一毫。
,又鲜又
的味
随之而来,整个人陷在又一重绝妙的享受之中。
而且,绿豆淀粉
,更加增加了鱼
的
,
着
郁
白的鱼汤,一片鱼
是鲜
的,一
鱼汤是
而熨贴的,再
着画舫的窗
透过来的徐徐
风,裹挟着淡淡的芳香,整个人立时便被治愈了。
“天天这样享受,
个纨绔又何妨呢,你说是不是啊九妹?”
许嘉庆吃着玉蝉羹,嘴里全是那
鲜得不得了的味
,
好又舒适。
一旁的林璟和越秦云听着他这样大咧咧说着,不由
角一
。
可此时此景,他们无不对许嘉庆的这份知足常乐生
了
艳羡之
。
倘若就此
个纨绔,真的没什么不好啊!
可是,他们也只能想想。
另一边,许念给那对老夫妇发了赏赐,表示对这顿饭的认可,之后,便请他们
去
事,可不必随旁伺候了。
离开之前,老妪壮着胆
,对许念
:“一旁的山海兜贵人们不妨尝尝,再斟一杯桃
醉,应是不错的。”
她这么一说,引起了许念的兴趣,她的目光落在那盘山海兜之上。透明的三角状,里面包裹着的绿的、粉的、黄的
馅儿,泛着浅浅的鲜香味儿,不
势,却也是不易被忽视的。盘
旁边,亦放着四碟:“老妪,不妨多停一步,给我们讲讲这山海兜如何?”
“回贵人的话,这个山海兜其实
起来也不难。”
老妪慢慢回答。
“那这个薄透的外
是何
?”
越秦云疑惑开
。
他发现,自从来了大宋,过往的学识好像一瞬间全清空了,整个人可以用四个字形容也不为过。
那就是,孤陋寡闻。
“回贵人,这个薄透的外
是用的绿豆淀粉兑
成的粉
。”
老妪话没说完,许念就兴奋接
:“是不是兑成那
稀得如
的糊浆状,然后放在一个大圆盘中,圆盘放在沸
之上,舀一勺倒
去,晃悠一
,然后这个糊糊就成了凝固的粉
,对不对?”
这个,是前世很多手工凉
的
法,没想到这里有异曲同工的。
待她说完,老妪脸上浮现
结结实实的惊讶。
没想到,贵人们也知
这
吃
的
法?
她压
心中所想,接着
:“是的,这个绿豆粉
便是这样
成的。而山海兜的
馅,也是
季常见的吃
,用到了蕨菜、
笋、鳜鱼和一些小的鱼虾丁,拌成馅料后放在粉
之上,叠成这
形状,防止馅料
了
来,再上锅蒸制而成。”
“嗯,不错。这个吃法着实不错。再赏。”
许念又发了一次赏钱。
老妪受惊,跪地表示不敢收:“回贵人,赏钱已经够多了,老妪不能再要更多的了。”
“无事,你且收着吧,这几样吃
甚合心意,不必有拘束。”
许念没有收回赏赐。
“好了,你且
去忙吧。”
她走之后,许念给林璟夹了一块山海兜:“小金尝尝。”
旁边的许嘉庆立即扁了嘴
:“九妹,我也要!”
许念无奈白了他一
,又给他夹了一个,而后再给自己夹了一块。
她准备吃之前,对越秦云
:“越太
,不是对我们大宋很好奇嘛?请自便,不必客气。”
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