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,一
咬
去,鲜味十足,
跟着打了个哆嗦,接着是
而醇的
香,裹挟着鱼
的鲜香在
中厮磨萦绕,直到整个嘴里全被这
鲜香又醇厚的滋味填满。
等到一
饺
全
吃
去,莫名地又有了十分意外的清香,这
清香不
不烈,却也不容忽视,平衡了猪
的油腻、缓解了鱼
的腥气,又
有独属于自然的芳草香气。
“张妈,这个饺
好吃!”
许嘉庆夸赞
。
张妈垂着手立在一旁,闻言,红着脸笑了笑:“二东家,喜
就好。”
许念也跟着吃了一个鱼鲜翡翠
饺,饺
一
,她的
睛不自觉亮了亮。
不像许嘉庆单吃饺
,她选择
着蘸碟一起吃,微酸的香醋加了
辣油,再搭
着鱼鲜饺
,鲜香之余是酸的、辣的、
的、香的,这些个滋味一起在味
迸发,彻彻底底来了一场属于味
的狂
。
许念眯着
吃了几个饺
,越吃越享受,也越是回味无穷。
那
觉很神奇,好像短短的时间
,味
便来了一场奇妙之旅。一会像是在
中遨游,一会又像是在丛林中狂奔,一会又在蓝天白云
的青草地上徜徉,
妙而神奇。
“张妈,确实很
。”
几个饺
吃完,许念跟着附和
。
张妈脸上的笑颜更灿烂了。
有了几个饺
垫垫肚
后,又用了些凉菜。
果仁菠菜翠绿中裹着炸得焦黄酥脆的
生米,一个酸
清香,一个甘醇
厚,合在一起又清
又实在,不知不觉就多夹了两筷
。
炝拌土豆丝
黄中夹带着
翠绿的青椒丝,还有黑红的焦红辣椒,
彩丰富,摆在纯白瓷盘中,颜
很是诱人。
吃起来,与想象中的
糯咸香不同,它是
脆的、
利的,微微辣中酸咸皆宜,吃起来又
又脆又酸又香又辣,多
滋味构成一幅多彩的画谱。
还有,凉拌黄瓜
豆腐,一个翠绿、一个黝黑且透明,它们如一朵
开规整地码在盘中,盘底是
的酱
,搭
着一起吃,清
脆中又有那
历经岁月的沉淀滋味,
香咸厚,特别是
的外
,成半透明状,
弹牙,再次丰富了
。
最后喝的是鲫鱼豆腐汤。
这个汤熬得时候久,也最为地
,彻底把鱼的鲜香煮了
来,光是闻着,便有
通
舒畅的
觉,仿佛全
的
孔都打开了,
纳这治愈又鲜香的味
。
张妈给他们三人一人盛了一小碗鲫鱼汤。
许嘉庆端着小碗,狠狠
了
气,赞
:“真香啊!”
“是啊,好像没有一
鱼腥味儿。”
许诗琳舀了勺鱼汤,轻抿了一
,跟着附和。
许念也随之

,端着小碗,里面鱼汤的温
透过碗
传递过来,香气新鲜纯粹,蕴着河
的纯净与自然韵味。她手执瓷勺,轻轻搅拌,看着袅袅
气打了个圈似的慢慢往上旋转,鱼香味随之散了
来。
是令人舒服的味
。
许念垂眸望着这碗汤,汤
白如玉如脂,细腻
。舀了勺鱼汤缓缓
,鱼的鲜味与香味悄然而来,如一缕柔和的旭
轻柔地映在味
的那扇门上,在温和
意中推开了味
的大门,提升了
。
她复又连着喝了几
,饶是现在天气已有了
意,这碗鲫鱼汤还是如一汪温泉,柔柔和和的,用不温不火的
意把心填满,也不会使
心多生
一
不适的躁意。
总之,就是很舒
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