似乎和端王有关。

片刻之后，厨房中安静来，李微歌也就安心菜了。

厨房的材并不多，好在地里的菜都是新鲜的，昨天去集市买了一块猪后正好可以一个菜。

地里摘了些带的小白菜，扒了一红萝卜，又用镰刀割了一莴笋，顺带了几蒜苗。

小白菜用蒜粒清炒就是味简单的一盘菜，李微歌加了一勺汤给它增加风味，汤渗透味清新的小白菜中，两味相呼应。

萝卜切成丝，煎三个荷包捞起，再萝卜丝煸炒香味，放荷包，加开，煮白的汤后就可以锅了。

屋檐挂着的腊取一，切片与莴笋片同炒，莴笋收腊的风味变得滋味十足，腊与莴笋的去除了油腻，增添了几分清脆清新。

至于猪后，李微歌拿来一川菜的经典名菜：回锅。

回锅的起源是用祭祖的“刀”切成薄片，放到锅里行炒成菜，这个回到锅里的行为被称回锅，回锅也就这么现了。

发展到现在，回锅的法和滋味都已经到了最佳。

锅中放冷，加姜葱、椒和料酒去腥，开后放猪后煮熟。

取一盆从井里刚打上来的凉，放刚刚煮好的，迅速冷却，锁住，因此也保留了稚的。

李微歌选的猪后是四瘦六的黄金比例，薄，瘦相连，斜切薄片后就形成了小船微卷的造型。

蒜苗斜切称段，豆酱和豆豉剁细，锅菜籽油爆炒片香，放豆酱后快速翻炒，加甜面酱和豆豉，少许老，小火熬酱香，放些许白糖提鲜中和一辣味。

豆酱的辣香和豆豉、甜面酱的香味在锅中相逢，迅速弥漫。

先放蒜苗杆略微翻炒熟，再撒上脆清香的蒜叶，国之后，片金黄油亮，清白分明。

李微歌将三菜一汤端上桌之后，正打算叫书房的两人来吃饭，叶已经率先小跑着过来。

跑到桌前惊呼：“这是回锅吧？普普通通的家常菜回锅竟然被你了这番香味，一定好吃。”

碗筷李微歌已经摆好，且三个碗中都盛着米饭，因此叶坐便吃。

回锅蒜香郁，香辣咸鲜，尖味瞬间就被激活，叶就着米饭吃的很香。

江慕言姗姗来迟，见到他这幅没吃相的样很是不屑，李微歌盛了一碗荷包你萝卜汤给他：“相公，先喝一碗汤。”

萝卜汤简单地与荷包熬汤，萝卜鲜甜的滋味充分地汤中，加上荷包的香，形成完的味。

当江慕言也顾不上鄙视叶的吃相了，忙喝起乎乎的汤来。

吃饱喝足之后，李微歌问摸着肚的叶：“，你们在书房可是有争论？”

不等叶回答，江慕言锐利的神扫过他，示意他不要说话。

然而叶像是没有接收到他的光一样，激动地对李微歌说：“可不是，争

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