有这么香？只是一想到这是猪上的那位，程桂兰就觉得还是难以接受。

乔满满将煮熟的捞来，分别装在两个盆里，一份多，一份少。

“弟妹，你这是完了？”

“还没有，这只是第一步。”

乔满满打算将成两份不同味的，一份爆炒、一份卤煮。

程桂兰睁睁看着乔满满将刚刚煮的淘去，刷净锅后又重新添了清。这难是还要煮第二遍？

乔满满想要先卤煮，大概知老房这边没有齐备的调料，她在门前便将自己先前在集市上买到的八角、椒、香叶、桂、小茴香等各调料各挑一，装在一个小纱布袋里，一同带了过来。

将装调料的纱布袋连同切好的葱姜蒜一同丢锅中，重新加适量的酱油、酒，以及糖、盐等，大火将这锅卤烧开。待各调料开始释放自己独有的香气时，乔满满便将那盆大份的倒去，将火势调小，让在卤里慢慢收味。

程桂兰一直在旁边观察着乔满满，见她每行一步都细致有条理，那用心对待的态度竟有一说不的质朴。程桂兰想，从前怎么就没发现乔满满还有这份手艺呢？只看她东西的讲究劲儿，就知这样来的东西一定好吃！如果今天乔满满卤的不是，是别的，该有多好。

在锅中小火慢卤的这段空闲时间，乔满满又另起一个灶台，打算将爆炒也来。

锅中放油，将椒、辣椒、葱姜蒜、豆酱等放去爆香，再倒那盆已经切成段的小份，用大火翻炒。直至被炒成金黄，又加酱油、糖调味。待表呈现焦脆之状时，乔满满撒了一把青辣椒锅，又翻炒片刻。

等这份爆炒锅时，厨房里简直是香气扑鼻。

一个衣衫褴褛的老站在林家院门挪不动步了，他不停着鼻，仿佛要努力把这个味留在里。

乔满满将爆炒盛锅后，见时间还早，便找来一个小碗，将拨了一小份去。

程桂兰这会儿正被这鲜香麻辣的味刺激得直，见乔满满要端着菜去，忙问：“你要什么？”

“去一趟。”也没说去哪，掀开帘便往外走。

程桂兰见乔满满离开，找一双筷，看着前的一大盘，给自己心理建设。她告诉自己，我就吃一片，我只是试试乔满满的手艺怎么样。

终究还是抵不过那香气，程桂兰夹了一片放中，立刻惊得瞪圆了珠。

也不知乔满满是如何掌控的火候，这东西被她炒得脆弹有韧劲，吃起来满焦香，鲜得她想吞掉。

怪不得之前乔满满敢那样的保证，果然是能把人的香掉啊。

王彩凤在屋里歇够了，走厨房，想看看俩儿媳妇的菜好没有，结果一来就看见程桂兰在一接一不停地偷吃。

程桂兰见王彩凤面沉似地站在门盯着她，连忙转过来，了嘴。

她讪讪地说：“娘，我只是帮你试试味。”说着程桂兰非常狗地找一双筷，又将盘端到王彩凤面前，“娘你尝尝，是不是一不好的味都没有？”

王彩凤一厨房就闻到这让人罢不能的香气，但她还

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