剪刀吗？”郭湘问。

“有！”顾振南应了一声，从屋里拿剪刀递给郭湘。

郭湘拿起剪刀咔咔把鸭剪开，用力往两边扒了扒，整个脏分。

她的脸上笑容，久违了呀！

扒开腹，准确地取心、肝、脾，摘上面的胆，然后是胃，就是鸭胗，然后是鸭、鸭肺，当然肺不能吃，要丢掉的。

不过现在都被她排列得整整齐齐，就好像还在鸭肚里一样。

顾振南脸上古怪之，这是什么鬼癖好？

“呵……”郭湘讪笑一声，职业病犯了。

顾振南抿抿嘴，“我来洗吧！”

说完把鸭胗、鸭用剪刀剪开，清净里面的秽再撒了把盐搓净，鸭肺丢掉，其他脏都切好。

正好郭湘从家里带了剁辣椒和酸豆角，这个炒鸭杂最好。

接着又把鸭斩件。

移开煤炉的火盖，用一个筒往里了气，没有完全熄灭的炉火又慢慢燃了起来。

等锅了，顾振南把刚才从鸭上扒来的鸭油丢锅里，黄的鸭油吱吱响起来，泛起一油脂的清香。

等油炼来，把切好的姜片锅，炒香味，再把所有鸭都倒了去，继续翻炒。

随着锅的力，鸭渐渐炒香味，有了一焦，倒一料酒，“哧”一声香味扑鼻。

拿来壶把里面的开倒了去，翻动了一，等锅里开了，盖上锅盖，把火盖一转，把火转小，慢炖起来。

郭湘在一旁看着很是惊讶，原来他这么会菜呀？会菜的男人真有魅力。

她又发现了顾振南上自己喜的一个，他还真是一个让人惊喜的男人。

锅里“扑哧扑哧”冒着气，郭湘拿了小凳过来坐，托着腮帮，闻着香味，时光悠闲，突然觉得这样的生活也不错。

顾振南从屋里透过窗看见静静坐着的小媳妇，嘴角勾了起来。

煮了一个小时鸭炖烂了，顾振南舀了一小勺盐放锅里，翻动了一，又闷了一会儿，用勺舀了一勺汤，“你尝尝！”

郭湘就着他的手尝了一，，“刚刚好！”

而且好好吃，郭湘了一。

顾振南看着那线条分明的红，动了一，抿起嘴，把鸭起锅装一个小的铝锅里。

因为太多，碗本装不。

“好香！”郭湘睛发亮，咽了唾沫，睛盯着那锅鸭。

顾振南抿抿嘴，拿过一个碗，夹了几块鸭，舀了汤递过去，“先吃？”

“嗯嗯！”郭湘连连。

鸭咸淡适中，炖得刚刚好，香味扑鼻，郭湘好吃得都快把吞去。

“怎么样？”顾振南问。

“太好吃了，比中午在荀队家的还好吃。”郭湘一边一边啃着鸭。

顾振南嘴角勾了勾，准备炒鸭杂。

“对了，饭怎么办？”郭湘一边吃着，嘴里糊不清地问。

那个小铝锅应该是用来煮饭的，现在被占用了。

而且只有一个煤炉，炒菜的时候就不能煮饭，煮饭的时候就不能炒菜，郭湘好怀念前世的电饭煲，不知这个时候百货商店有没有的卖。

“可以去堂打饭。如果只打饭不要菜的话，可以用早餐票，就是绿的那。”顾振南说。

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