梅菜，就差不多可以肯定问题在哪里了，我决定，去农收些仍然“活着的”梅菜，给她包包吃。

至于为什么说“活着”，农的梅菜没有杀菌，没有真空包装，厌氧耐盐酸菌还活着，农保存梅菜会反复晾晒，这菌在遇到光后会死亡，但死前会分裂无数的芽孢，农家晒完后又收回自家酱菜坛了，芽孢返回暗无天日的环境中，厌氧菌复活。

在反复的晾晒过程中，这厌氧菌不停地复活、堆积，而梅菜的鲜味正是它所带来的。所以我有信心，只要在农找到梅菜，这包就能重新鲜起来。

但问题是去哪儿找呢？

家里没什么亲戚在农村，打听了一，也没人认识，认识的家里也没梅菜，我一咬牙，脆就周日一天时间，去乡碰碰运气。

那天一早我开着我的面包车，定位了周边一个比较大的村，这天天儿好，算是老天帮忙，因为大家虽然在天开腌，但往后遇到太好的天儿，也会挂来晒晒，这样说不定我就能看见。

面包车是开“局”后买的，二手的，平时也不开，就需要装卸货的时候开来，上路没多久就觉得闷得不过气，手伸到风试试，果然，空调又坏了。

我把车窗折腾来，虽然快立秋了，温度还是一没降，大太轰轰的，天气预报说白天有36度，过的风都是的。

很快我的小面包车里就像个桑拿间，坐垫都，等我摸到那村，已经在里面汗蒸了一两小时。

我在村停，想我一厨，怎么吃着西天取经的苦，这么一想竟自己乐起来。我停好车，带好包和早已晒的瓶装，就打算挨家挨去化缘了。

跑了四五家，唯一的收获就是一瓢冰凉的井，我拿它从浇来，痛快，舒服，等再走四五家，衣服发就都了。

老乡说村里有个饭店，边说边掀着洗得发黄的白汗衫，拿蒲扇朝肚上扇着，“我记得老赵家烧过梅菜烧啊，”又扯着嗓门往里喊一声，“是不是啊建国他妈？”

屋里面的女人嘟囔着说了句什么，我没听清，建国他爸瞅了瞅我，“你往东再走半里路，就找到老赵家饭馆儿了，全村就那一家饭馆，好找得很，我说，就你一个姑娘家啊？找那梅菜什么用的？”

什么用的？脑里突然冒一句话：讨女神喜的。

阿弥陀佛，造次了，造次了。

“回去菜，谢谢大叔。”

后来的故事也不算太曲折，我找着了老赵家饭馆儿，去了两个菜：梅菜烧、梅菜烧饼。