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这个‘特别’,指的是脾气暴躁、要求苛刻等。
安保人员都是雇的退伍兵和武校毕业生,
“嗯嗯苏总, 我这就回去了,”听她这么说,服务员放松
来, 苏总知
班时间,没把她刚刚摘工作牌当
离岗就好。
苏酥

,两个人继续吃饭。吃完把餐
送到后厨,两人前脚离开,厨房就议论起来刚刚的通知,虽然这个通知对他们厨房的人来说没有影响,但也都觉得苏酥是一个‘和善、不抠门、大气’的老板。
游客提供餐品,也为所有星坞小镇的直属员工提供一日三餐。
走到一楼大厅,从前台路过,苏酥在前台和礼仪的打招呼声中,停
脚步,问:“今天的工作还顺利么,有没有遇到什么……特别的客人?”
至于她和陆之洲现在吃的这些,其实也不算剩饭剩菜,为了避免浪费,这里供应的自助餐都是随没随
随添的,再加上大家用的公筷夹取,每个盛放的托
也都带有保温功能,所以此时吃到苏酥嘴里的饭菜温度刚刚好,倒也不必麻烦师傅重
一份。
“全
作为垃圾集中
理,跟着垃圾车一起送到县垃圾
理站,”
为助理,陆之洲掌握着小镇所有事宜细节。
门
检验餐票的服务员到了
班时间, 刚摘掉工作牌就见到苏酥二人
来, 连忙打招呼:“苏总, 陆特助。”
陆之洲行动力很
,直接用微信把这件事通知了
去,看着对方回复的‘收到’二字,跟苏酥说:“通知好了。”
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走
餐厅, 苏酥挑着工作人员还没收走的剩菜, 夹了一些在盘
里, 和陆之洲找了个位置坐
吃饭。
大师傅回去后厨了,苏酥看着远
工作人员还在收拾餐厅自助区,问陆之洲:“这些饭菜都怎么
理?”
苏酥
, 示意她不用
张:“已经过了
班时间,怎么还没回去休息?”
而且人与人之间的消化系统不同,有的员工平时就习惯吃宵夜了,在小镇上班住宿舍不能像在家一样,半夜饿了自己
饭,只能泡面或者定外卖,与其把
浪费,不如给有需要的员工带走,当个福利,节省他们的开支,也能减少餐厅
浪费。
因为地理位置关系,星坞小镇所有工作人员都是住宿制,员工在宿舍没有家人一起,打包了就一定是自己吃,所以不用担心把剩余饭菜给工作人员打包带走会造成厨房隐
开支加大。
苏酥咽
嘴里的饭菜,“不用麻烦了大师傅,我和陆助理吃着自助餐就很好,你们忙了一天,抓
时间歇会儿吧,一会儿要有客人
餐,还得辛苦你们了呢。”
苏酥笑
:“嗯, 快回去吧, 好好休息。”
没吃几
, 后厨大师傅不知是自己看到还是被工作人员提醒看到, 赶
走了
来,“苏总,陆特助, 您二位想吃
什么,我这就去准备,很快的。”
好像有
浪费?苏酥摸了摸
:“明天跟厨房说一
,以后晚上剩
的饭菜,先问问员工有没有人要留
吃宵夜的可以带走一些,其他的再送去垃圾
理。”
前台值班的妹
摇
:“没有,客人们都很好。”
苏酥抬手
了
她们手边的对讲机:“如果遇到不好
理的
况,一定要及时叫安保人员,不要直接起正面冲突,保证自
安全。”
城堡酒店除了发放的餐券外,也提供额外的
餐服务,所以这些师傅都是工作到半夜十二
,再留
一两个人值班,随叫随到,也很辛苦。
苏酥和陆之洲走到餐厅的时候, 已经过了晚饭时间,餐厅的后勤工作人员正在收拾自助台上的残羹剩菜。
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