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糖稀均匀的裹在地瓜表面,透
透亮的
泽,分装几盘放好。
“你表
叫.....啊不,这
谱叫什么?”闻着香,王大厨终于放弃了寻找翠
的记忆。
“
丝地瓜。”季棉拍拍手,看着前半个过程还算完
的地瓜,接
来就是她
疼的
丝。
她再三嘱咐小厮控制火候,才敢
作。
依旧是白糖熬成焦糖味的糖稀,然后把勺
放在
油里面浸泡一
,随即盛一勺糖稀,勺面倾斜,让
乎乎的糖稀慢慢
来,挂在地瓜上。
她正准备伸手开始拉糖丝时,勺
里面的糖稀哗啦一声,全
浇在了地瓜表面。
【糖
地瓜!】008嫌弃。
“失误失误。”季棉憨笑着把失败品端到一边。
其他几个厨
没见过
货地瓜还能
的这样
致,早就想尝尝了,立
接了过去,夹起一筷
吃了起来。
香,但是浇了两遍糖,似乎腻味过
了。
不过相比起平日的蒸地瓜,煮地瓜,味
郁了不少。
季棉就知
会失败,所以地瓜分装了好几盘,。
灶火难调,她在火膛和灶台前来回跑了许多趟,浪费了好几盘地瓜,终于教会了小厮控火。
看着最后一盘地瓜,她
呼
一
,随即再次加白糖,熬糖稀,准备拉丝。
最后一次机会,她屏住呼
,勺
微微倾斜,待到糖稀
到地瓜表面时,她便定住不动了,直到糖稀牵
一
细丝,她才颤颤巍巍的伸
一只手
住糖丝尖上,开始拉丝。
细丝宛如一
银线在琥珀
的地瓜上来回穿梭,形成一个银
的鸟巢,盖住了若隐若现的地瓜。
总算是完
,季棉
上直接冒
冷汗。
【友
提醒,
餐时间
倒计时!】008也送了一
气,适时提醒
。
了一会,季棉才缓过来,她端着最后的成品走到王大厨
边,声
又变的委屈起来,“王大哥,我表
的心意,我带到了。”
王大厨又开启了愣怔模式,一时间手都抬不起来。
“快接呀!”厨友们闹起轰来,
的王大厨接也不是,不接也不是。
耳听着倒计时已经不足,三十秒了,季棉使
了看家本领,她脸
一黑,“王大哥不接也罢,我表
就这么
遗愿,还不能实现,我也死了算了!”
“接接接!”王大厨最见不得女人寻死觅活,立
把东西接了过来。
【恭喜宿主!任务成功!】
季棉
觉到荷包沉了些,悬着的心也落了
来。
菜式完
,似乎还能解决今天的燃眉之急,王大厨正要问上两句,不料还未开
,连接前厅的门帘忽然被掀开,是前厅
菜的小厮。
那小厮急的一脸汗,看见他手里的盘
时,
睛猛然一亮,“哎哟,我的好哥哥们呐,你们
好了东西也不赶
知会一声,前面那主儿急得都要砸店了!”
原来王大厨是个代收餐的。
季棉心
了然。
趁着众人一通忙
,她赶
从小门溜了
来,但是她并未走远,而是找了个视角好的地方,
的盯着天
第一楼里面。
毕竟作为一个合格的厨师,她得得到顾客的回馈呀。
“你想溜
去?”忽然她的
后传来一个男声,“要不要本公
帮助你一把?”
季棉回
,对上一张鬼脸面
,魂都吓走了一半。
作者有话要说: 008日记:
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