这本不是难事。

只是浣间天黑才上生意，撞了金勺晚饭生意不说，那又是个夜里生意的地方，若是候命等着，怕是要耽搁第二日的备餐。

但要放弃，季棉也真心不想。

浣间是雒江最大的秦楼，天第一楼了上层人白日的生意，浣间就是了这些人晚间的生意，这也算是能与天第一楼对杠的机会。

两难。

妈妈睁开，瞧见她皱眉抿的样，眸都冷不少，她悠悠开，“我们地方不净，若是季掌柜的看不上也不勉，当我白来一趟。”

说完，她就要回协议。

“别呀。”季棉忙把协议揽怀里，“我只是在想妈妈没尝过我的手艺，这协议上一签就是五年，定金还那么多，若是我明日的不满贵客，再要毁约岂不是两家不痛快？”

浣间日斗金，二十两银的定金对妈妈来说都算不上钱，只是若真是让那些金主们不畅那倒真是个麻烦事。

她眸睨着想了一阵，遂，“给季掌柜一日功夫考虑，我先安排别人送，若是后日你再不签白姝来说话也没用了。”

她刚说完，季棉就拿一张白的小卡片放在她手里，“这两天也不用安排别人，用这卡片叫我来，正好适应两天，合适我就签。”

这倒不失为一个好办法，妈妈一应，便扭着腰带着丫鬟了门。

看着人上了小轿，季棉才准备仔细研究起协议。

一行字还没看完，她的脑海里就蹦哒声音：【任务容：凉拌；时间：半个时辰；地：浣间；收餐人：妈妈。】

这人才上了轿吧......

☆、第四十四章

这单来的也不算意外，接了妈妈的协议，季棉本就想熬上两个晚上受一。

原打算这明日午间罗宋汤，午时胖婶就提前将几块腱浸焯血了，这会正巧拿来用。

洗去血后，季棉将整块腱用细布条逆着纹捆住放锅，又添了一把八角香料去。

压力锅电力，耗时缩短了一半不止。

约约两香的功夫，卤香味已经飘在厨房。

季棉将捞沥，冷冻过后的再切片更好，可现在时间迫，只能退而求其次。

顺着纹路方向切成大小均匀的薄片，上好的腱，泽均匀，在盘中堆成小山。

接便是着手调制料。

季棉将姜蒜拍末在油一圈便锅，添着盐醋，最后加上一把元荽搅拌，整碗淋在片上。

青翠的绿在里面冒尖，见人看着都胃大开。

对于凉拌菜，季棉是无辣不，只是这个时代的辣椒并未普及，她怕贸然加了辣反倒让人不喜，遂切了着辣椒末，另找袋装了起来。

正打着包，系统又不合时宜的叮咚了一声。

【吃了吗外卖来新订单啦，请尽快理。】

清脆的一声，叫季棉都吓了一。

她摸作板一瞧，果不其然，又是赵工的大单。

原本打算这第一单由自己亲自送往浣间，好当面谢谢白姝，现在看来怕是不行了。

秦朗一单刚送完，回来就闻见厨房飘着香，知这丫又忙着接单了，他径直接过外卖箱问了地就又赶着门。

赵工的单向来都是几十人的量，后面妈妈又加了三单，忙忙碌碌到了后半夜，两人才歇了来。

季棉靠在柜台前，望着桌上堆着几颗碎银和一堆铜钱。

好困，好累。

好多钱。

还有好多声望值。

“饿不饿？”她觉到胃里

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