有麻辣店铺。倒是火锅店有几家，生意都很好，但是前期投也很大。

像麻辣，味的话有方晴这个饭小能手在不用担心，其他洗菜串菜菜的话，谁都能，前期投成本也不需要特别多，客人吃饭等待的时间也不是很，翻桌率提。想想后世，遍地的麻辣店铺，不赚钱，也不会有这么多人投去这个行业。

温婉又详细的和江文渊说了吃法，和一些菜的陈列法。江文渊频频，当决定就开个这个麻辣店铺。

第二天于娟儿媳妇三人一起去医院，了一系列的检查，果然怀了。三个人在医院的走廊里笑的像个傻一样，然后回去江文渊就不让方晴再继续摆摊，他自己也准备把小吃摊给转去。

江文渊执行力特别的开始去找店铺，而方晴则是在家里开始研究汤底，一连很多天，温婉家一天两顿都是吃麻辣，虽然很好吃但是一直吃也受不了。

终于江文渊找到了合适的店铺，温婉也过去看了，人量很多，就是店铺价格不便宜。之前这个就是个饭店，装修还新，所以不用怎么改动就是直接可以开业。

这家店的原租客那家人一大家两个儿和儿媳妇一起的，之前生意还很好，后面赚到钱，分钱不均，父母偏心，谁多了谁少了，谁又拿店里钱了等，天天吵架直至罢工，就差没打起来，然后两个儿其中一个去开店，另外一个在原店继续开也没谈拢，最终决定这个店盘去，然后两个儿平均分钱，去单才解决掉。

江文渊找店铺找到这里，看这家店店门闭，就问了邻居，得知了况，江文渊就没事去店门转转，直到店开门，转租纸都还没贴去，房就被江文渊租了。其中了一万的转让费，然后和原房东签署了租房合同，一年一万五，本来房东要求一年一签一付，温婉持签了五年合同，一年起。

方晴得知还没开店就去两万五，忧心忡忡。

“转让会你如果不租了从新转去能拿回来的，可能到时候转让费还不止这些。像这个店面，之前都不需要转让费的，这两年越涨越多。另外一万五是房租，平摊来一个月也就一千二百多，这个面积是隔的两个大，隔房租还要八百呐，很划算了。”江文渊和妻解释。目前市面上已经有成品的小吃车卖，但是他摆摊也还是能赚到钱的，只是比之前要少了学徒的费用。他只所以所以拿就是因为大，旁边都是四五十个平方的店铺居多，这个房主两个门面打通的面积有八十多个平方。从老家来，到赚到第一个三千，一万，五万。到他准备开店，他就没打算再开一个小的夫妻店，新店这么大，肯定是要请人手的。

也因为小吃摊各个地方跑，年底为了市容检查，城还赶，他们也起早贪黑的受罪。小雨天天都不了，只能放到他妈那边，在那边吃在那边住。所以很早之前江文渊就想着能开家店就好了，这次妻怀，他也不想自己妻怀还要为很多琐事而累。加快了他开店的步伐，本来他打算最起码要等到明年。

第19章 网吧（捉虫）