一定能让他在县城站住脚，并大赚一笔！

着菜谱单，掌柜的上背诵起来，等他记得差不多了，那边的鱼也片成片了。

“五百文一碗。”

掌柜看着舀到大汤碗里的鱼片，一脸的犯愁，那公要是不要，他不亏了？

这边呢，李娘已经接过掌柜的递来的纸笔，写起了酸菜鱼的步骤，并写了如何把握鲜的技巧，以及所用调料如何寻找。

好香！

这时期的短工，也才一百文一天的工钱。

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他笑着，“李娘提醒的是。”

掌柜是初学，能这来，已经很不错了。

他们吃的一桌菜，四盘也才一百来文呢。

掌柜亲自端着鱼片汤，来到店中正屋。

骆诚看她一，了，这还差不多。

看到大碗的鱼片汤，车公飞快地咽了。

再说了，他不是有钱吗？连碗鱼片汤也吃不起，那就可笑了！

菜是李娘的，他不怕李娘不钱，可这会儿是他的菜啊。

掌柜的忙喊着厨娘，“赶的，再杀一条草鱼！”

这碗鱼片汤，虽然比不上她的那碗，但绝对比那车公吃的白鱼块。

“莫不是吃不起？”李娘扭看向他们，笑眯眯，“小娘不才，今天卖野猪小赚了一，要不要替你们付钱？”

她能不动一手指的赚一百文，嘛不赚？这是技术费！

这一碗鱼，居然要五百文？

骆诚轻哼，“还大言不惭要我娘跟你走，原来是个假富公啊，吃不起酸菜鱼片汤呢。”

价钱定，赚得就多。再说了这法的鱼，很是新鲜呢，大家都没有吃过，当然得定价啦。掌柜的是老生意人，心明白得很。

谁叫那厮调笑她的，丫的坑不死他！

车公一怔，这么贵？

“先等着。”李娘看一车公，挽了袖找掌柜的去了。

见李娘说得信心十足，掌柜的心一横，“好，我就信李娘的。”

掌柜的听李娘一番说辞，上欣喜，“甚好甚好！”没想到这么快就有生意了！

他的车夫也了凉气，这也太贵了吧？

接着，李娘诉监督，掌柜的掌勺。

“公，刚刚锅的鱼片汤，用鲜活的草鱼的，五百文一碗。”掌柜的哈着腰，笑容可掬。

他就说嘛，那菜，有戏！

掌柜：“……”他了凉气，“这……这也太贵了吧，万一他不要了？”刚才他对李娘收价菜，为的是李娘教他学鱼片汤，实际上，他们这小破地方，酒馆的菜都不贵的。

车公一直看着骆诚吃，都快馋死了，正等得不耐烦时，李娘和掌柜走了厨房。

有钱嘛不赚？一百文呢。

李娘却笑眯眯，“放心吧，他会钱的，他不，算我的！”

香的鱼片熟了后，掌柜的先舀了一小碗让李娘品尝。

第90章 打脸充胖

李娘凑到骆诚的耳边，小声说了几句，“这样可行？”

“不错不错。”李娘赞许，“不过，这价钱的话，你得定些。”