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县学每逢
初一十五就放三天假,十四日晚上盛言楚温书完毕后就跑回了家。
他没有从书院正大门绕主街回家,而是搭了一条鱼船上岸后沿着后街
的院
。
程
娘此时正在院中
晚饭,听到盛言楚的呼唤声,程
娘喜不自禁,忙将锅里早已炖煮好的猪筒
骨捞
来。
明天程有福要来县城,程
娘收到信后早早的备
了这两日的饭菜用料。
静绥县有不少人家都养了兔
,一般兔
都有两个
,繁
能力超级
,因而泛滥成灾。一只成年的家养
兔
剥了
后才卖二十文,现在的
价一斤得
十三个铜板,一只兔
肯定不止一两斤,所以程
娘咬咬牙买了两只兔
。
摊
的店家十分
,知
靠近河岸那边巷
里新搬来一位秀才,见程
娘说话有乡音,便多嘴问了一句,不巧问上了正主。
“这几个猪筒
骨您拿回去炖碗汤给秀才公喝去。”店家笑
的将几个
.大的筒
骨劈成两半
程
娘带来的草篮里。
程
娘起初不好意思要,却听店家
:“全当图个喜庆,再过两年我家哥儿也要
场应试,听说您家儿
小小年纪就是廪生秀才,我想着让我家哥儿多沾沾秀才公的文气也好。”
程
娘
着别扭的静绥音笑着对店家说了几句吉祥话,店家越听越
兴,竟拉着程
娘不放,旋即又砍了跟骨
给程
娘。
明日程有福过来,程
娘原是打算
一盘腊
炒笋
,再就是一盘荔枝炖兔
加半壶黄酒就行,左右程有福在酒楼
活什么样的菜式没吃过?
至于猪筒
骨,程
娘没给程有福安排,而是焯
后全
炖好盛给了自己的儿
。
“好香。”
猪骨
是用大火炖煮的,再加柴文火慢炖,炖的骨
都烂了。
盛了一碗白白的猪骨汤给盛言楚后,程
娘将所有的骨
夹
来摆好,然后将切好的葱
和胡荽沫沫洒在上
。
就着这两样小菜用木勺狠狠的挖一块骨髓
嘴后,
腔里就跟
了满满一嘴的
郁
香一样,微微一抿就能
咽,葱
和胡荽的颗粒
嚼起来能将骨髓里的油腻
洗刷
净,盛言楚一
气吃完一
筒
骨也不觉得犯呕。
盛言楚正是

的时候,只吃这些当然吃不饱。
晚饭程
娘还准备了一小碟
爆炒咸
,又沿着锅边贴了四五块红薯粉团,一掀开锅盖,一
咸香扑鼻而来。
红薯粉团在
汤中浸泡过后变成了黑
,远远的瞧上去就跟树上的黑褐
琥珀似的。
一碟
咸
,一碟
红薯粉团,再
上香
的猪骨
汤,盛言楚吃得乐到飞起。
吃完晚饭后,盛言楚沿着院墙踱步消
,程
娘则在一旁烧
洗锅。
院中树
不知何时添了一张石桌,石桌上的油灯在微风
摇曳不断。
“楚儿,过来吃些荔枝换换
气。”程
娘将厨灶底
的木桶抬了
来。
从云岭山上摘
的荔枝都浸泡在
中,因有
养着,这些果
竟一
都没坏。
盛言楚剥了一颗
嘴,边嚼边
:“娘,要不咱们让舅舅日后将山上的荔枝运到静绥卖吧?”
“运到这?”程
娘有些犹豫,“ 路途太远了,想往城里运光两只脚可不成,得拉
车。”
程
娘本来想说
车的,可一辆好的
车
好后得几百两银
,想想就遥不可及。
“那就买
车。”盛言楚上了心,
,“静绥的
贩
比镇上要多,价钱应该比怀镇要便宜些。”
“再怎么便宜也不可能低于二十两。”程
娘靠近一
,小声
,“今年咱家的
税虽然免了,但娘手
上零零散散攒的银
也就十六七两。”
前两年买了山林后,程
娘挨着荔枝树
了大片的红薯
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