太极芋泥是闽地传统名，最关键的是最后一步要在菜上淋上一层熟油，这样便将气封存住，冒不来，才会嘴。

其实虞晚晚那天的土家腊是她临时想要吃，是在外面买的。

此菜豆腐白，黄清黄，咸中带鲜，尤其咸黄经过了油的翻炒更加香，包裹在的豆腐表面，嘴微的觉加上沙沙的颗粒在嘴里，最让人罢不能。

江佑安当然最喜甜的丝金枣，丝金枣属孔府名菜，以山药、红豆沙、白糖、淀粉为原料心烹饪，金黄酥脆，果细腻扯丝，清甜可。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)

他便不由得问虞晚晚：“这也是腊？”

江帅便奇怪：“大嫂，这不是凉菜吗？”

但江泠问她的声音很低，再加上她特意给江泠加菜，桌上其他人看了，都是笑的。

而江帅最兴趣的是蟹黄豆腐，虽说前面“蟹黄”两字，里面却是没有的，用的竟是咸黄。

虞晚晚一竖大拇指：“好厉害，一尝便尝来的。”

他是之人，江帅好吃便是随他的，他品此菜细腻、香甜可，而s形是由芋泥和料红豆沙的，另有红枣、山楂、熟莲、冬瓜糖，红樱桃。

嗯，这个才有他上宝的风采嘛！

因为今天是正月十五，是古代女可以名正言顺的走闺，去开心、玩耍的日。

等菜一上来，江知漓第一看到就是太极芋泥，白玉碗中一红一黑，两个“S”图案，组成的太极图，古朴大方。

说起吃来，气氛就烈起来，消散了离愁。

但想着今天都是素菜，他再吃的不痛快，就该更不兴了。

虞晚晚说完，没想到江泠竟伸手摸了摸她的。

但是江泠却是没有注意这些菜，他前比别人多了一盘。

因为虞晚晚知江泠是无不的，这两天他还没个笑模样，虞晚晚也不知他为什么。

她抬，前的脸，转晴，不、已经不光是晴了，而是艳照了。

这两天江泠不兴，她还担心他不同意她去呢。

江知漓是家，看了当然喜，待要拿勺品尝，虞晚晚忙笑：“，小心。”

江知漓笑：“晚晚才是最厉害的，能这样神形备的佳肴，只是为什么看似凉，实际上嘴的呢？”

江泠这几日的心中郁气顿消。

就为他特意了一盘，但没有切片摆盘，而是蒸好切成三段，直接放在盘里。

而林氏最喜的是泰山三豆腐汤，就觉得豆腐细如玉似脂，白菜颜光洁，白中透的淡黄，吃起来，就仿佛四肢百骸都像被它的味滋了一遍。

八宝素菜则是米海宗吃得最多。

如今看他这般样，嗯，她可以拉着他一起看灯了。

她便有些不好意思了，也没细听江泠说什么，便了。

江聪也是喜甜的，他对炸元宵最兴趣：外酥，味甜而不腻，还不粘牙，当真好吃。

而江泠其实从小到大都没有逛过正月十五灯的。

虞晚晚不知江泠为什么一心变得这么好了，但他心好，她当然兴。

她之所以只了这几菜，就是为了留肚，看灯时再吃的。

虞晚晚摇：“它看似凉菜，实际上却是嘴的。”

江知漓尝了，的确如此。

原来在她里，他是这般大和的。

虞晚晚得都是素菜，一共六：蟹黄豆腐、泰山三豆腐汤、太极芋泥、丝金枣、八宝素菜、炸元宵。另外主当然是煮汤圆了。

而今天的才是她自己得，用料及分量当然要比外面卖的好得多，是济南泉城的制法的。

果然是世上最能引起人共鸣的话题，江家人实际上都属于饭人。

江泠看这盘中，三段连起来能有婴儿手臂短，细也是婴儿手腕大小。外观呈玉，切面红、透、光。