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只
他也是皇商,为朝廷
力是应该的, 朝廷也一定会表彰他的。
虞晚晚找米海宗自然也不是这一件事。
她是发现此次回京, 这一路母亲和米叔就像闹了别扭一般, 两个人不怎么太说话了,行事间带着客气的疏离。
尤其米叔,也不说笑了, 眉宇间带了郁郁之
。
虞婉婉私
里也问了母亲,米叔这是怎么了?
林氏只说没什么,便转了话
,不肯多讲。
但对虞晚晚来说,米海宗这一路陪着她们母女两个,一起经历了这么多事
,又
钱又
力的,更主要是其中的
意,就是家人也不在乎如此了。
实际上虞晚晚已经把米海宗当成家人了。
米海宗对林若男的好,是个人就能看
来,林若男现在也只有三十多岁,若是能改嫁给米海宗,虞晚晚是举双手赞成的。
在林氏这里问不
来,虞晚晚便找了米海宗,旁敲侧击地问。
米数林也是笑着说,什么事
都没有,就是路上太累了,大家都不愿意说话。
都不和她说实话,虞晚晚不由“愤愤”,这是把她当小孩
糊
呢。
但虞晚晚可不是可随便被“搪
”打发的人,不就是不想说,那她就营造
想说的气氛来。
人吃吃喝喝时,总要聊天的,尤其喝多时,话一多,不就容易说漏嘴嘛!
再加上小郡主、江帅他们也闹着要吃好的。
回来第二天晚上,虞晚晚便设了宴。
这一次设宴,虞晚晚是分了上
两场的。
她从西北回来,这七个月来,对
西北菜是更有心得了。
江聪、江帅等都是年纪小,能吃
的时候,虞晚晚便给他们准备了特
的西北羊
。
也没
太多,只是二样:
一个是碗蒸羊羔
,另一个是所有人最
的烧烤羊
串。
碗蒸羊羔
是西北的名菜,西北的羊羔
细
鲜
,没有膻味。
虞晚晚选用了羔羊的
叉、上脊骨,剁成
方形条,用清凉
洗净,摆在碗
,
上再铺上一层生姜、大葱、大蒜,再放上几粒生
椒,
锅蒸两刻钟左右。
这个蒸的火候是一定要把控好的,蒸好的羊
是要
质刚好,有一
嚼劲又不会太难嚼。
等
锅时,把上面铺的一层葱、蒜、末撇掉,就可以了。
这样
得的羔羊
,不用油盐和其他
料,最大限度的保留了羊
本
的鲜
,
泽红亮,特别特别
,味
也很鲜,还有碗里的汤
,也是别样的鲜
。
其实在虞晚晚看来,羊
是一
可以共
,它既不像猪
那般直白,也不似
那样厚重,自成一系,自有它本
的诱人之
。
就比如若有人邀请你“吃猪
去”,你可能会觉得没有
引力,但如果有人对你说,走
羊
串去,那大多数人就会
颠
颠的就去了。
就像现在的小郡主、江聪、江帅、卫婧吃过香
的羔羊
后,围在烤炉面前,一个个

的看着虞晚晚烤羊
串。
回到京城王府,各
材、调料自然是比西北齐备得多的。
今晚虞晚晚又特意多调了些烤
料,辣椒末中另加了五香粉的五香味,还有多孜然的孜然味的。
呢,太瘦容易柴,太
就腻了,是选了
瘦相间的,事先用香科淹渍好。
掌灯时分,院
里,明火
烤炉中橘红的炭火,让人看了就一
温
快活的
觉。
虞晚晚用小刷
给放在烤炉上的羊
串有涮了薄薄的一层羊油,然后用手翻烤着羊
串,只一会儿,烤
的羊
滋滋的冒
油来,滴在炭火上,泛起一
油香来,闻着便是香极了。
虽都吃了一碗羔羊
垫了底,但江聪几个闻了焦香的
味,都忍不住又咽了
,实在是这
烤
香太让人难以抗拒了。
等快烤好时,虞晚晚用手
了调料,均匀的洒在
串上,嘴里还学着新彊人的语调嘟噜着:“羊
串儿~,羊
串儿~,上好的羊
串。”
引得大家笑得更
。
而烤好的羊
串儿,表面的油冒着细泡,焦黄油亮,
的,吃在嘴里,
尖上立刻便
觉到
的又香又
,就是一个字:“
”!
在
上虞晚晚特意从西北带回来的枸杞酒和
酒,那真是快活赛神仙了。
因为接
来,还有别的安排,虞晚晚
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