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语气撒又顽

秦修远无奈,认命般吐一个字:“吃。”

唐阮阮笑嘻嘻地唤来采薇,:“采薇, 你去备些米饭来吧, 今晚我们吃卤猪蹄。”

采薇也有些期盼,笑着, 应声去了。

唐阮阮兴冲冲地卷起袖,便要去小厨房对付采买小厮新送来的猪蹄。

秦老夫人知她喜菜, 便代了大厨房, 若有什么新鲜的材, 依样给小厨房送一份来, 今日的虾,也是如此。

其实唐阮阮大菜得不多, 但以前她特别研究过卤菜怎么,对猪蹄的方法记忆犹新。

她先要将切成小块的猪蹄,放到中, 细细抄一遍。

猪蹄被沸一煮,血沫和脏污便浮了来, 化成了白白的蹄, 看起来乖巧诱人, 唐阮阮心想, 这猪蹄都够四人吃了!

然后她将猪蹄捞, 放到一边的盘里备用。

又将锅, 凉油冰糖, 用极小的火来炒糖。

但与其说炒,不如说是熬,她将冰糖与油充分接, 熬成糖浆泽,满屋都弥漫着一焦糖的滋味儿,见火候差不多了,她便将猪蹄倒翻炒。

白白的蹄,一旦棕红的糖里,瞬间就呲牙勒嘴地摆脱了稚,变成了棕黄的颜

炒香之后,她又将葱姜、辣椒、香叶、八角等加锅里。卤猪蹄的关键,在于将用料的滋味都要熬中,于是她先料,然后在倒料酒、生和老,锅里瞬间发“滋滋”的声音!

们叫嚣着要冲里,老实的蹄只能任由它们欺负。随后,她又补了一勺耗油提鲜,一锅满满当当,看着就叫人心满意足。

见炒得差不多了,她便浇了半碗去,转成小火继续焖着,锅里咕咚咕咚地冒着泡,仿佛大肆喧嚣变成了小声闹,只需要再等半个时辰,卤猪蹄便能好了。

唐阮阮放心地盖了锅盖,便了小厨房。

此刻,秦修远正在书房里。

她走到门,轻轻敲门,:“我可以去吗"

的秦修远,微微愣了一瞬,随即瞄到了那张完好无损的矮塌,沉声:“稍等。”

片刻之后,他一脸笑容地开了门,:“菜好了?”

唐阮阮笑:“是啊,等一会便能吃了。”她看了看秦修远有本书扣在桌上,便:“你在看书?”

秦修远轻咳一声,:“是。”

唐阮阮见他神有些古怪,便问:“你怎么了?”

秦修远:“没、没什么。”

她眨眨看他,随即便打算在矮塌上坐,好休息一会儿。

“小心!”秦修远突然上前一步,把即将落座的唐阮阮一把揽住,然后,便听见“咔”地一声!

矮塌……塌了!

唐阮阮一惊,:“这好好的矮塌怎么坏了!?我,我只是碰了一而已……”

唐阮阮一脸不关我事的样,十分尴尬。

秦修远面微红,:“睡久了,就坏了,我上次不是说了嘛……“

唐阮阮一愣,好像确实有这么回事。

:“你以前不是经常在这边睡吗?那我让明霜找人来修一修。”

秦修远微笑地拉住她:“好……不过也不急的,修床本来也要很久。”

唐阮阮又看了看这床榻,实在是有些奇怪,四个床脚都裂得不成样

她不禁有些懊恼,自己为妻,却连书房的矮塌坏了都没有注意到。

她有些歉意,冲着门外:”采薇,你过来一。“

“你明日便让人买张新的矮塌来吧,这个修起来,恐怕没那么容易。”

采薇应声

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