“阿遥，你来穿羊串！”

“好的，嫂嫂！”

“明霜，你来帮我理翅……”

“是，夫人！”

大家都开开心心起了活来。

唐阮阮首先要烤的东西，便是羊串和翅。

她提前便选好了瘦参半的羊，且已经切成了小块。

羊是要提前半天腌制的，这羊中加了一个清，清可以让质更加鲜，是十分关键的一步。

除此之外，还加了姜片和一些孜然，辣椒粉，和半个洋葱，这样腌制好的羊，烤来才会没有膻味。

她打开腌的坛，递给秦修遥，：“将这些块穿到红柳枝上，先串一块瘦，然后中间串一块，再串一块瘦。一串一共五块羊，以此类推。”

秦修遥有些好奇，：“为何要照这个顺序？”

唐阮阮一本正经：“中间烤了油，会匀到瘦上，这样烤来的串，才会香而不腻。”

秦修遥，：“原来如此！”

说罢，开始认认真真地穿了起来，这红柳枝提前便被削尖了，一穿一个准。

而唐阮阮自己却和明霜开始理起了翅。

这翅也提前了半天腌制，唐阮阮特意去青木斋买了新奥尔良的粉，被粉腌制过的翅，一揭开盖，就香得直冲鼻。

唐阮阮：“你看，这翅等是要拿着吃的，要这样，用两竹签串起来。”

说罢，便了个示范，被腌制得十分味的翅，被两个竹签一戳，便牢牢地被拴在了上面。

她们串了一会儿，秦忠便：“夫人，炭火燃好了！”

说罢，唐阮阮便过去看了看，赞许：“这火很好，烤羊串就是要用小火慢慢烤，才能烤得外焦里。”

她抓起一小把秦修遥刚刚串好的羊串，放到了方形的炭炉之上，了一圈，便了少许的盐，洒了上去。

羊串烤了一会儿，已经有些冒油了，串也有些微微变，她便洒上了孜然粉。

趁着串还未熟透，孜然粉一落便牢牢附在了串上，为它添了好些风采。

唐阮阮一边把握节奏，一边转着串，羊串逐渐被烤得滴油，油掉了炭火了，引得嘶嘶作响，令人侧目。

乙字壹号位的赵扬名，踮起脚朝这边好奇地看了看，秦修遥便：“哎！你别偷看啊！”

赵扬名被这一声轻斥说得有些不好意思，急忙转过了脸，：“谁看你们了！我……我的才好吃呢！”

这边的郡王妃，抄起一个大铲，将白的鱼片倒了锅中，激起一片沸声。

她微微蹙眉，瞥了一赵扬名，：“别给我丢人。”

赵扬名默默待在一旁，被她说了也不敢吱声。

再看李夫人的儿媳，张楚怡这边，她打算一佛墙。

这佛墙的汤底，需要，猪蹄，和骨，一起慢慢熬制，后期再加海参、鲍鱼、鱼胶和香菇等，煲成一锅即可。

她偷瞄了一唐阮阮这边，有些不屑……今日来参宴的，都是达官贵人，自然都喜细的吃……那炭火生烤的，如此俗，怎么得了？

自然是佛墙这端的，才能引起大家的注意。

且这佛墙也是她的拿手好菜，今日定要好好一手，让婆婆瞧瞧自己有多能。

她尝了尝汤底，睛微微眯起，十分满意。

唐阮阮不理会两边的摊位，仍然聚会神地烤着她的羊串，待表面看起来熟了之后，她又洒了第二遍孜然粉，同时，又掖了些辣椒粉上去。

红红的辣椒粉，均匀地裹在了羊串上，合着炭火发了“滋滋”声响，诱得人垂涎滴。

过了不多久，唐阮阮的第一波羊串已经烤好了，她拿起一串，用筷取了一块，送给明霜，：“你尝尝。”

羊烤得有焦香，明霜轻轻了，便迫不及待地放了嘴里。

这一块是瘦，表被烤得焦脆香酥，咬去之后，瘦劲而又弹牙，微微渗的几滴油，让羊

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