唐阮阮见到厨房中，有刚刚送来的香芒，非常新鲜，散发着诱人的果香，她灵机一动，不如一个香芒慕斯吧！正好大嫂和阿遥都没有吃过！

秦修遥想了想，：“夏日里……除了绿豆汤、冰银耳莲羹……其他的冰饮倒是没怎么吃过。”

唐阮阮，：“不错，夏日快要来了，有许多冰饮可以呀！”

简单过筛一遍之后，除去了果中的植纤维，果泥便细腻了不少。

一颗颗饱满的方块果，掉到了大碗中，上就要被打成果泥。

王云望：“阮阮有什么需要帮忙的，尽告诉我便是！”

其实就是一个木篓，中间用隔板围了个圈，然后放了许多冰块，可以让冰块许久不化。

算是一个简易的冰箱。

唐阮阮：“大嫂，阿遥，你们先坐坐，我去些茶来。”

接来，她拿圆形的糕模，在底铺了一层油纸，这油纸是顺利脱模的关键。

前两日给明轩吃的饼还剩一些，她轻轻摸了摸，还十分松脆。

然后，她将搅拌过的饼沙倒了糕磨中，她便用勺将饼沙细细地压，压了一次还不够，她又继续压了一遍。

然后将加过的黄油，逐渐倒了饼沙中，饼沙逐渐凝结到了一块，她便急忙用勺搅拌起来，直到所有的饼沙都已经变了，才罢手。

说罢，她便转了厨房。

就像一个小小的沙滩，经过两之后，被她得非常平整。

唐阮阮：“这是我为了冰饮，特意让人打造的。”

糊被倒饼底之中，充满了整个糕磨，看着十分丰，然后她便加了几块香芒果，间隔摆放到了糊里。

徒手慕斯糕，最麻烦的就是油打发，她将油和糖放在一起，努力用手转圈打发，转速要十分快，才可以媲电动的打泡。

于是，她便找了个盘，将饼放在其中，垫上了油纸，然后用擀面杖一一将饼压碎。

她又将香芒果泥与油混合到了一起，白乎乎的油，和明黄的果泥形成了鲜明的对比，她耐心地将两者搅到了一起，沿着顺时针一圈又一圈，然后就变成了一大碗浅黄的糊。

秦修遥也：“我也是！”

脆生生的饼，在擀面杖的敲打之，很快便不堪重负，变成了饼渣，再两圈，变成了沙状。

她自己打得满大汗，心，到底是不如大嫂的臂力，还是得多多练习才行。

唐阮阮，：“好，待把人找到之后，还要请大嫂与我一起来教习厨娘们，阿遥来负责掌柜伙计的教习好不好？”

唐阮阮得微微有些汗了，此时，秦修遥走了来，：“嫂嫂，需要我帮忙吗？”

她将果泥和丁吉利片，一起放锅中加，知丁吉利片逐渐化，与果泥为一，她便将锅端起，将果泥倒来，放到一旁备用。

由于没有密封袋，她便只能小心翼翼地将饼沙倒了来，放了大碗里面。

秦修遥，：“不急不急！不过，这是什么？”她指了指冰篓，有些疑惑。

她净了净手，又拿起一个香芒，这香芒黄澄澄的，中带了一绵，正是成熟的好时候。

秦修遥面好奇：“冰饮？”

唐阮阮拿起来闻了闻，香芒的清香令她不由自主地弯了弯。

唐阮阮微微笑：“不必啦，这香芒慕斯要冻一会儿才好吃，别急哦！”

她将几个香芒洗了洗，然后便将香芒摆在了案板之上，用小刀轻轻地从中间剖开，鲜多的香芒果，便呼之了。

然后她便将冰篓的小门打开，把饼底放了去。

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两人连连，对即将开业的零铺充满了期待。

她们三个人在一起，聊得十分起劲，不知不觉便到了午。

她便拿了之前的简易榨机来，将香芒压成了果泥。

然后，便将这半成品，放了冰篓里。

她将切开的香芒，横竖划了好几，整片香芒被划成了小格一般，她用小汤匙一挖，便将香芒果，剔了来。