“我看看。”古丽拿了把勺和一个碗，便走到灶前，揭开瓦锅盖。

这卤得用瓦锅熬才更纯正。

只见古丽舀了一小到碗里，了，才开始试。

“可以了，不过还是得用碳煨着。”古丽边说，边蹲来熄了火，但灶膛里的碳却还在燃烧着。

将试味的碗洗净，便拿了双筷，又揭开锅盖，将装着香料的棉布袋夹来。

“娘，拿个盆来。”棉布袋在不停地滴卤，古丽不好就这样直接夹去倒了，只好让严氏给她拿个盆接着。

“来了。”严氏到碗柜里拿了个装菜的大盆放到灶台上。

古丽这才将香料袋放在盆里，然后再用筷去压，希望能快些将里边的卤给压，她才好将袋里的香料给全倒了。

当然要找一个没人的地方倒，不然这卤的秘密，就被人给知了。

理好香料袋，将把棉布袋也洗净晾起来后，古丽才把切好的猪耳朵倒卤里，慢慢浸味。

猪也都切开了，若全放在一起，到时就不好分开，古丽便没有倒去。

只有一锅，一次只能卤一，古丽心中生了另砌灶的打算。

最好砌那，一次能烧三锅的灶吧，省时省力。

方浩铭作坊放工后，在经过古家的院门闻到香味时，才想起昨天古丽在镇上买回来的香料。

“莫不是小丽已经把买回来的香料了吃？”自言自语的同时，方浩铭的一只脚已经迈了古家的院门。

刚好被来倒洗锅的金氏看到了。

“铭哥儿来了？”

“古大嫂。”方浩铭跟金氏打招呼。

听到方浩铭的声音，古丽和严氏都来了，严氏是从厨房里来。

古丽则是从堂屋里来，在她的后跟着两小只。

是她刚去接回来的，姑侄三人正在堂屋里吃卤猪朵。

“你来了，我了新吃，你快来尝尝。”

虽然卤猪耳朵还不是十分味，但吃起来也有味了。

两小只又嚷嚷着肚饿，古丽便装了一些来给他们吃，同时也是试试味。

“好。”方浩铭那是一都不跟古丽客气，应答的同时，步也迈开了。

到了堂屋，看到桌上摆放的是她从没见过的吃，便问：“这是什么？”

“姑丈，这是卤猪耳朵，可好吃了。”没等古丽回答，古沐清已经公布答案。

听到答案，方浩铭也想起了昨天古丽让古金德给她留猪的事。

“这是用你昨日买的那些香料来的？”可他只看到变红的猪耳朵，并没有看到香料啊？

“嗯，我把昨天买的香料熬了卤，然后再把猪耳朵放到卤里浸味，这些猪耳朵虽然味还不是很纯正，但吃起来也别人一番滋味，你要不要尝尝？”古丽也不瞒方浩铭。

她知，方浩铭不是多嘴的人。

“我去给姑丈拿筷。”古沐淇看到终于有自己表现的机会了，赶开抢了过来。

话说完，小已经跶跶跶地跑堂屋，不大一会儿，就看到他拿着一双筷跑了来，在方浩铭面前站定，仰看向他：“给。”

方浩铭伸手接过古沐淇递过来的筷，夹了一片猪耳朵。

猪耳朵便有一他从来没有闻到过的香味，伴随着猪耳朵上的脆朵，很是好吃。

方浩铭忍不住又夹了一片。

两小只看到了，也赶麻溜地爬上凳，夹猪耳朵。

古丽已经试过味了，这猪耳朵只有表面有味，还没有完全味。

方浩铭连着吃了三片后，又问：“这卤要熬多久？这些又要浸多久才能味？你准备卖多少钱一斤？”

“卤要熬四

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