鲜鸭血火锅天然的就比卤鸭血更容易有腥气，也因此大多数火锅店提供的都是卤鸭血。

不过么……

老爷自豪地对自己竖起大拇指，在他妙的作，这盘鲜鸭血不仅丝毫没有腥味，火候也是恰到好。

上得如同被光晒过的，温柔而丝，而味上又是彻底合了麻辣火锅的鲜香刺激，二者形成鲜明的反差，层次极其丰富。

章老爷已经不在意南城的温泉了，他来这一趟最珍贵的，是发现了这家餐厅啊。

等到虔诚的把一块又一块的鸭血尽数捞尽吃光，老爷这才把目光投向了鸭，黄和肚。

不过吃过鸭血之后，他已经不是那测试的心态，只想尽的享受一。

本来通常来说，老爷新来一家火锅店，只会用这三样材来检验的。

而检验黄，肚和鸭，一看是否有腥气，这三样材都是稍微理不好，都容易有腥味；这二嘛就是靠他的牙，鸭还好说，这黄和肚，但凡稍微有不新鲜或者煮老了，那必然是咬不断的。

吧唧吧唧的嚼了半天，那就是死活咬不烂，这吃法就别提多糟心难受了。

老爷自认为是决不会错的火候，那自然就只能怪材不新鲜了。

……

黄大概需要煮三分钟，先了，而鸭只需15秒，在沸腾的锅里七上八，很快就好。

老爷咬上一，果然没有丝毫腥味，又鲜又脆，极品鸭没错了！

就在老爷独自品尝的时候，突然看见隔桌的客人就着沸腾的锅，咕嘟咕嘟地倒了一盘鸭血，他不禁眉心了，没忍住多说了两句。

“小伙，这鸭血尤其是鲜鸭血，还是讲究个冷锅为妙，沸固然熟得快，但是容易将凝结的血封在里，这样烹饪的鸭血会有腥味。”

客一雾，百忙之中从蘸碟里面抬起来，嘴里还叼着一块，迷茫地摇，“不腥啊，一都不腥，这鸭血可可了！”

是他吃过最好吃的鸭血没错了！

老爷不信邪，不过倒也没有再多说什么，私心里有些倨傲地觉得，可能是时刻的没有自己那么刁钻，稍微有一腥味也吃不来嘛。

这也是很正常的。

不过虽然这么想，他却依旧很嫌正直的顺手捞了一盘鸭血，就着锅咕嘟咕嘟倒了去。

然后……

然后他发现自己也吃不腥味。

嘿！

老爷傻了。

过了一会儿才意识到，这只可能是一个原因。

这家店里的材足够好，火锅底料的渗透力足够霸，因此他那些讲究的吃法，能起到的作用也微乎其微。

这真是奇了怪了，居然到了连他自己也吃不差别的程度，他这可不是被火锅麻了吧？

老爷苦笑一阵，脆放弃了，全心地投到火锅当中去。

人生在世，及时行乐！

……

……

等到老爷吃得心满意足的时候，肚已经略微鼓起，有些遗憾的放筷。

他已经很久没有这么酣畅淋漓的吃过了。

年纪到了的人，平常就意识地会多加注意养生，讲究在吃上只吃八分饱，从来也不会像楞青一样见了好吃的就拼命吃，不知奢足。

而今天不知不觉间，他已经吃了超太多，甚至胃都已经开始在隐约抗议了。

火锅腾腾升起的烟雾间，老爷的眉目舒展，扶着座位缓缓起。

他已经开始在构思，今晚的文章该如何写了。

第82章 失算的家

吃得心满意足的章老爷, 背后抄着手，肚圆地溜达回家

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>