江愿觉得这很正常，星际这么多人，没有植，需要的白质不可能都从陆地动上获取。

海里河里那么多生，营养公司怎么可能放过？

只不过普通民众们因为不吃鱼，关注少，所以不知罢了。

就像地球上的女孩们，天天膏，有多少人知很多膏都有鱼鳞呢？

大家只会关心，营养价格贵不贵，味怎么样，效果怎么样，成分一般况很少关心。

“理鱼的时候一定要把里面那层黑的刮净，还有牙齿也要去除。”江愿一边讲解一边示范，很快两条鱼就理净了。

然后把鱼和鱼骨分开，鱼骨剁块，鱼片成片，加酒和盐抓匀清洗净，分开腌制。

“腌制方法都一样，加适量盐，胡椒粉，少许酒，搅拌均匀，再加一个清和适量淀粉。这样可以让鱼在煮制的过程中保持。”

腌制好鱼江愿把酸菜拿了来。

这些酸菜是她从三月份就开始腌制的，算是星际的老坛酸菜了。

“啊……一让我的酸味……”

“酸酸的，和番茄的酸还不一样。好想吃。”

“这是蔬菜的吗？”

“小，这个叫什么菜啊？”

“……”

☆、第 26 章

“这个叫酸菜。”江愿说：“所有经过清洗浸泡发酵的蔬菜，最后都可以统称酸菜。

酸菜在腌制过程中富大量活酸菌，可以白肤、促、促蠕动，并且可以增加的免疫力。

对于一些不振、大便燥、胃蠕动减慢的患者，有一定的辅助治疗作用。”

说完她又提了一句：“这个东西适量吃就行，不能多吃。其实无论什么东西都一样，适量就行，就算是大米饭你吃多了还会积呢。”

“呜呜呜，光闻着味儿我的就止不住呢。太刺激了。”

“我实在等不住了，已经喝了一支营养了……”

“这个酸菜只能鱼吗？我觉炖肯定也好吃！”

“……”

不得不说，看多了江愿的直播，烹饪知识匮乏的星际人们也学会抢答了。

“对的，酸菜不仅可以酸菜鱼，还能炖，饺，包，炖粉丝……吃法多多样。”

说话间，江愿鱼的料已经准备的差不多了。

她先把酸菜炒了分，倒备用，然后锅中倒油，烧后加泡姜泡椒炒香，再把酸菜倒去翻炒。

“我觉得已经可以吃了！”

“我已经喝了两支营养了……”

“给我一碗米饭，我可以就这么吃！”

“……”

酸菜炒香后，加鱼骨煎至金黄，加开，烧开后调味。

翻的鱼汤一会儿就变成了白，江愿把味调好后，舀了一碗鱼汤放到屏幕前，然后才把锅里的料捞来。

“嘶！好！好香！”

“我住的星球现在在冬季，喝这个鱼汤好舒服啊，全的！”

“前面那个妹我们不会是老乡吧？”

“好好

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