沈听到一百两银时，心漏了一拍，乖乖，这就是有钱人吗，一手就是一百两！

“还不知小娘尊姓大名？”张五爷笑问。既然已经决定要期合作了，双方还是应该要个基本的了解。

“小女姓沈，单名一个字。我表哥姓周，名行远。不知张五爷尊姓大名？”沈大大方方报了自己和周行远的姓名。

张五爷喝了茶，“免尊姓张，名谦。小娘这气度，倒也不似乡野之人。”张谦虽然觉得这两表兄妹都不像是乡人，但也没有当着人的面儿打探况的，只随赞了一句。

他要打探况，自然会派专门的去这个事。

“张五爷谬赞了，小女确是乡野之人。”原主可不就是地地的富村人吗，只不过换了个芯而已。沈也不怕张五爷派人去查，反正也查不什么异样来。

“不说这个，沈小娘尝尝我们云来酒楼的茶，看看味如何？”张谦岔开话题。

沈见张谦不再纠结上一个话题，也识趣的接话茬，“好茶，微苦，继而回甘，一茶肚，满茶香，生津。小女不会品茶，言俗语，还望张五爷不要见怪。”

张谦哈哈一笑，“怎么会，沈小娘真。”

沈和张谦两人说了一会儿话，圆脸汉回来了。

“张五爷，银票取来了。”圆脸汉从袖中取一个钱袋递给张谦。

张谦接过钱袋，“沈小娘，这是麻辣面方的银钱，一百两，你觉得如何？”

沈没什么意见，张谦这人厚，再者说，这麻辣面也没什么特别大的技术量，只是里的两味调料比较稀罕。

“张五爷是个厚人，小女没有意见。这便将方默给你们。”沈说完便去书桌旁，提笔开始默写麻辣面的方。

写好后，了宣纸上的墨迹，“张五爷，这方里面有两味调料不常见，一味是椒，一味是辣椒。”

沈将方递给张谦时提醒。

“这两样东西我们北方地区确实不常见，但老夫年轻时曾去过西南地区，在那里见过，到时派遣人过去就行了。”张谦摆摆手，示意这个并不是什么大问题。

沈放了心，“那就好。张五爷，小女有一事相求。”

“沈小娘请讲。”张谦倒是对沈想求的事有几分猜想。

沈不好意思：“小女在镇上没有门路，想跟张五爷打探一这买卖铺面的事，免得到时候受人蒙骗了。”

张谦了然一笑，果然是此事，“这有何难，□□，这件事给你去办，务必给沈小娘办好了。”张谦对圆脸汉吩咐。

被称作□□的圆脸汉应声：“好的张五爷，我知了，必然办得妥妥贴贴的。”

沈倒是没想着能请动张五爷这边的人帮她办事，只想着能打探一况就好了。但既然对方愿意这个人示好，她也不会推辞，毕竟张五爷他们有人脉有门路，肯定比她瞎找的好。

“那小女就多谢张五爷了。”沈拱手谢，心想，到时候多送新鲜吃方还人就好了。

“无妨，不过是举手之劳罢了。”张谦温和，“快到午饭时间了，沈小娘跟你表哥在我们云来酒楼吃个便饭再走吗？”

沈略微思考了一，反正她今天准备的材也不多，吃过午饭再去摆摊也能卖得完，不着急。正好她也想试试古代大厨的手艺，学习一。

“那就让张五爷破费了。”沈应了张谦的约。

“不过一餐便饭，还是自家的地儿，当不得破费二字。”张谦倒是喜这小姑娘的，只是他家没有小，只有一个姑娘，心里倒是可惜了一，“让后厨把我们的招牌菜都上了。”

“等还请沈小娘品鉴品鉴我们云来酒楼的菜式，看看哪里需要改的。”

沈就知这顿饭没那么容易蹭，“好的，不敢说品鉴，只是小女的一拙见，跟酒楼大师傅们一起切磋学习。”

张谦，喝茶但笑不语。几人便随意闲聊几句等着午饭上桌。

第14章 买铺。 准备开张事宜

等菜全上桌后，沈每样尝了一，提了个人意见，也跟张谦说明了，个人意见仅供参考。

这顿午饭，也让她学了不少东西，比如摆盘怎么样更致，还有古代这边的一些料等。总之，收获颇多。

此次宴请，双方宾主尽。

“沈小娘，慢走。等店铺的事有眉目了，老夫会让□□去小吃街寻你的。”张谦送别。

“那就多谢张五爷了，回见。”沈也拱手别。

刚楼走到云来酒楼的

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