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瞅瞅周围,胤礽跟胤禛听的一脸认真,诚小王爷看着也
认真,如果不是他的手指来回
转的话。
家等人倒是满脸
忱,不过看他们激动成那样,夏眠很怀疑他们听清康熙说什么了吗。
旁边,李大爷看的满脸惊
,他倒不是知
康熙等人的
份了,只是觉得他们好大的规矩,不知什么样的人家,才有这样的气势。
这时,空气中飘过来一
炖
的香味,李大爷赶
去后面看锅。
他走了,
本没人注意到,夏眠心里跟小猫抓的似的,她也想走啊!
正左顾右盼,忽然收到康熙一个略带笑意的
神,她立刻甜甜笑了,溜去了后院。
李大爷正在
饭,他还
健谈的。
他老伴前年去了,他就一直一个人生活。
他有一个儿
,在隔
省的一个镇上
小生意。他儿
一直想接他过去,可他在这里住了一辈
,故土难离,
本不想动。
他舍不得他这几亩地,这几亩地,是他半辈
努力换来的,就跟他的孩
一样,他怕落到别人手里糟蹋了。
可惜,他的年纪越来越大,
地也越来越力不从心了。
也不知
哪天,或许他就真得卖了这几亩地了。
对此,李大爷也
乐观。
用他的话说,“断了这念想也好,就能去跟儿
团聚了。”
夏眠听了笑笑。
李大爷说完这些,并没有问前院的事,也没问夏眠等人的
份,他这岁数,还有什么不懂的,有些事,别人要是想告诉你,早晚会告诉你,不想告诉你,你问了也没用。
小院很
时间没这么
闹了,他只想好好款待一
夏眠他们。
李大爷的手艺不错,家里养的小公
,正适合吃,
上山里采的蘑菇,炖上一锅,汤
烂,
泽红
,香味不输京城的酒楼。
山里有野菜,鲜
的野菜,焯
凉拌,
上两滴香油,炎
的夏天看着就开胃。
除此以外还有炒菜,炒豆角、茄
什么的比较普遍,有一样却
引了夏眠的视线。
“这是?”夏眠看着一堆亮晶晶的豆芽状
问。
李大爷哈哈一笑,“没吃过吧,这可是我的独家秘菜,
生芽,也叫
寿芽,炒
来可比黄豆芽、绿豆芽好吃多了。”
夏眠还真没吃过
生芽,原来
生芽也能吃的吗?她有
迫不及待的想试试了。
李大爷忙的
火朝天,夏眠觉得自己也不能这么
看着,在厨房打量一圈,她有主意了。
前面,康熙说了这么半天也饿了,还别说诚小王爷几个孩
,后面厨房也不知
什么好吃的,那香味,直往他们鼻
里钻,似乎要把他们的馋虫给勾
来一样。
诚小王爷扭来扭曲,像
上
了虫
。
胤禛不自觉的
了
嘴角。
胤礽更直接些,不时往后面看。
这还有什么说的,赶
开饭吧!
就在院中摆上了。
一锅公
炖蘑菇,是今天的主菜,李大爷家有腊
、腊
,腊味合蒸,每片都切的晶莹透亮,一看就诱人非常。
炒豆角、炒茄
,充满农家特
。还有一个炒
生芽,清脆
。
夏眠
了三
菜,一
农家小炒
,几
菜,就这个味
最窜,夏眠也不知
康熙等人吃不吃辣椒,反正她想吃,开胃。
一
西瓜丝炒
,这个夏天吃最解暑了。
还有一
她的拿手菜,
丝地瓜。金黄的地瓜,裹上油亮的糖,一筷
去,能拉
银亮的糖丝,又香又甜,夏眠以前在饭店偶然吃过一次就
上了。
后来,她为了经常能吃到,就自己学着
。

的油,熬的必须刚好的糖,这其间的辛苦不足为外人
。
不过幸好,夏眠还是学会了。
地瓜明末的时候传
中国,现在还只在一些地方有
植,连御膳的菜单里都没有呢,可想而知夏眠看到李大爷家里有的时候多欣喜,当然忍不住要
上一盘。
最后,是一
桑叶汤。桑叶细细的切丝,加

,香油,有
特殊的香气。
天空如洗,青山翠绿,在这一
农家小院,摆上这么一桌农家菜
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