甘莞尔，与杨梓相视而笑。

杨梓便说：“陈阿婶，那一会儿你给我们些心尝尝。赵阿婶，煲汤已经有人了。你都会那些粥呢？”

赵阿婶就答：“生粥是我最拿手的。一般的老火粥，就得更好了。像咸骨粥，最适合这天吃的，能降低夏日的燥；瘦粥，我能到瘦，粥香糯；瑶粥，加菜和海鲜什么的，我也都能各自不同的滋味。及第粥，生鱼片粥更是手到擒来。我还会糖。像陈绿豆沙，海带绿豆沙，莲百合汤。”

妇人接连报了好几家常的糖。生怕杨梓和甘不用她。

甘就接着她的话说自己知煲粥诀窍（免得被赵阿婶认为什么都不懂）。

“咸骨粥要腌骨。瑶粥要先泡贝。你跟我来个比较大众的瘦粥吧，用生粥底可以吗？”

“可以。就是用的时间。怎么也得三小时的。”赵阿婶还真不打怵上灶生粥。

陈阿婶看甘要领赵阿婶走，立即就着急了，她站起来问：“老世，我现在给你心看。”

“好啊。”

杨梓带着陈阿婶跟在甘的后面了作间，却见甘泉已经领了严阿婶回来。换了工作服的严阿婶，瘦削的脸上带着明显的喜，一扫到店时那愁眉隐锁的忧心忡忡。

“老世。”严阿婶客气地朝杨梓微微鞠躬。她还朝甘行礼，只是没有再称呼甘为师。她跟在杨梓要了、猪，预备粉的馅料，守着菜墩梆梆梆地剁起来。

甘要给赵阿婶准备材。便先问她：“阿婶，你准备拿什么粥底？”

赵阿婶就答：“有海鱼最好。没海鱼用河鱼也成，没有鱼用也可以，再没有猪骨都成。我这粥底是有什么材料就拿什么，也不怕你们学会，这就是个辛苦活，要守着炉灶熬上几个小时，还要不停地搅。等好粥底熬来了，再搭什么都好吃。”

甘，赞：“煲汤和熬粥都是功夫活。”

“那自然了。”赵阿婶说着话，将丝苗米冲后用盐腌起来。

宋清辉帮甘从冰柜里掏七八条冰冻的红衫鱼，问赵阿婶：“这些鱼可以吗？”

赵阿婶接过鱼看看说：“可以。”然后她在宋清辉的指，端鱼去后门的龙那儿劏洗。

而那个腼腆的陈阿婶在杨梓给她看了库存材料后，先要了罐装的玉米粒、青豆粒，还要十几个虾仁，她要个玉米烙。然后她还跟杨梓商量：“老世，我看你这库存里有粘米粉、 虾米、冬菇、腊和腊，如果有芋，我可以再个香煎芋糕。那个这天吃起来不上火。上冰镇绿豆汤最是了。”

杨梓立即答应：“那我去菜市场和超市看看。”

甘泉上说：“杨哥，这大太的你去，还不得一汗的，你那些伤还没好呢。我替你去吧。”

自然好了。

不想陈阿婶叮嘱甘泉一句：“最好是荔浦芋。那个粉糯，好吃。”

甘泉会吃芋糕，但他哪知什么芋是荔浦的啊。这几个年轻人就没有知的。严阿婶见他要去买东西，还提了剁的重刀，特意过来说：“泉仔，你帮我买两把香葱，我一会儿喂馅要用。”

甘妈妈见儿比较懵，就走过来提醒儿：“泉仔，你去超市或者菜市场先把卖芋的都问一遍，是不是荔浦芋。再问问市场理员。我们也不会只在市场买一次菜的。”

甘泉恍然大悟，朝杨梓晃晃手机就往店的后门去。

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