陈阿婶说着话就去清洗那几个面盆。她动作很快，在代给杨蓉帮她计时的时间还没到，就端着几个洗涮好的盆和用回来了。

桌上有一盘白灼菜心、一盘白灼生菜、一碟里有五个，还有一碟里有五个白煮。各人面前有的是粉，也有的是白粥（锅底）、叉烧包，还有和自己一样是桃包。

“阿婶，还有30秒。”

严阿婶招呼她：“靓女，要不要吃粉啊？”

“虽说明天是八去社区医院检，但那个店正是缺人手的时候，若你们能行，明早六半之前到。你们也别担心多活了，我初当辅警时，没少加班。多了也不没见吃亏。心多、耍的，倒也没见他们占着便宜了。”

“嗯嗯。”陈阿婶说一句，杨蓉答应一声。

“嗯。”陈阿婶上棉手，准备锅千层蹄椰糕了。“这个也要在冰箱放凉了才好切块，装盘。你等过几天再吃了。我女小时候我也不给她吃凉东西。”

甘听得抿嘴笑。她将一碗才凝固的、温的姜撞放到托盘上，然后招呼杨蓉：“小蓉，姜撞好了。”

“阿婶，你坐。小蓉今早吃过那个什么仙人烧羹，她不吃和了。有一份是你的。”杨梓招呼严阿婶。

“谢谢。”杨蓉接过托盘。

选择熟的橄榄油，最不济也可以是熟的生油，不然蒸好以后不好倒来。这第一层蒸约2分钟，第二层也差不多，随后的第三层、第四层、第五层等，就要逐渐加多时间。你蒸过几次就能摸到规律，最后几层要多蒸几分钟了。”

“还有，每次添加的时候，你记得一定要把蹄碎搅起来，粉浆里的蹄碎均匀，蒸来的成品才好看。”

赵阿婶很朗地笑着说：“阿严，你们都去吃饭吧，我们五个一会儿要去检。我们现在这儿支应了。”

“哇，太好了。谢谢哥啊。”

所以俩人今天没吃饭、没喝就提前到了。一个跟着宋清辉学习切腩，另一个跟着甘泉学和面。每人手上都有自己的事要忙，每件事都要在早饭前完。好像是一眨的功夫，就到了七半了。

严阿婶看着围桌而坐的五个年轻人，有些疑惑自己是不是不应该凑过来。

严阿婶这才放心在空位上坐。就见小老细的睛始终在那个叫甘的靓女上，一会儿帮人家拿白，

陈阿婶碎碎念女孩在夏天不好贪凉吃冰等。

球仔和明仔就是昨天面试过的甘泉那俩小学同学：刘球和邢明。这俩虽然学习不怎么地，但回家还记得跟父母亲说甘父介绍工作的事儿。两家父母带着孩登门去谢甘父，甘父就又好心地提他们一回。

“好啊。”严阿婶早晨要的活基本忙完了。她手，端了一份桃包、一杯豆浆，走到店里大家用餐的那桌。

杨蓉停住脚步说：“今早不吃了。谢谢阿婶。”

“如果表层，你记得一定要用厨房用纸轻轻走，不能太用力，免得变形了。不把多余的走，每层之间粘黏的不密，最后蒸熟了就不成型。”

杨梓看教球仔分切腩的宋清辉比较有闲，就对经过自己的杨蓉说：“小蓉，今天有球仔和明仔帮忙，上午不用你洗碗了。”

杨梓见时间差不多了，就招呼大家吃早饭。

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“嗯嗯。”