“好味！”杨大夫大声称赞。“我还从没吃过得这么好吃的鸭呢。”

这菜是族妻带到甘家的。她娘家在新会。四十多年前嫁到甘家时，也把新会的这特菜带了过来。当然还有新会的陈粥等。便是族父极为推崇的明炉烧鹅，也糅合了新会古井烧鹅的法, 从而创造甘家房独有的待客佳肴。

在众人的赞声里，族妻谦虚地向杨家人介绍：“陈有行气健脾、燥化痰、疏肝利胆、理中和胃等功效, 而鸭凉，正是炎炎夏日最适合的一菜。”

再上来的是双烧猪，也是新会菜。只见表松脆金黄、其却如凝脂一般。容教授却不过新亲家的, 捡了最小的一块放嘴里, 就先尝到如丹麦曲奇般的松脆猪，然后是香的猪，辣辣、香的分明层次，令容教授好悬打破自己的是不吃第二的戒律。

杨宇不吝赞之词, ：“比澳门烧还好吃。”

“哈哈哈。”族朗声大笑。“澳门烧是新会烧腊改良的。那菜逢迎了番鬼喜的味，肯定不如原原味的好。”

房帮着的这三个菜，都受到杨家人的一致称赞，甘父举杯致谢。

老族便说：“系我最钟意的侄孙女，也系我们甘家孙女这辈里最息的一个。亲家啊，往后还得你们多教导她, 让她几十年后能像我老母这样堂上坐，孙成群。”

他说一句，容教授便给公公婆婆翻译一句，末了容教授说：“亲家老太爷放心，我个要人婆婆的也有女，想别人怎么待我的女，自会那么待。”

甘妈妈举杯向容教授敬酒。亲家们又喝一个小，气氛更烈了。

飘香的清蒸荷叶端上来了，嗯，不是甘父母亲早先商量好的荷叶焗。这回连甘家自家人都喜起来。除了扑鼻的荷叶清香，还有的酥烂脱骨。鲜异常的，同样换来两桌人的大力称赞。

这是甘祖母最拿手的菜式。

老寿星喜地叫两孙给新亲家布菜，让重孙女也多吃几。她还吩咐甘祖母：“你要教会好这个菜。”

“好。”甘祖母是个快人，她答应了婆婆后就说孙女：“嫁前跟我学会荷叶蒸，跟你堂伯娘学会陈鸭。”

“是。”

甘妈妈对容教授说：“亲家有福了。等以后我去你们家，你要让这两菜给我吃。”

“好。”容教授没想到这几个菜居然传女不传媳。

甘祖母笑着不去揭穿小儿媳妇的玩笑。每逢家里宴客的大日，哪房的媳妇不上手甘家的这些菜。当然有得好也有得孬的，她卫秋莲可不是笨得不好的那伙。

再后就是新菜凤城清蒸鱼、荔枝虾仁，便由甘父亲介绍这两菜的来历。接着的冬菇蚝油扒鱼腐，鱼角芥菜仔煲。这么说吧，每一菜都称得上是粤菜的华，都有其独特的味，基本也都是极功夫的菜品。

等耗油菜心和蒜茸油麦菜上桌，这都是甘家自自吃的青菜，的鲜甜、脆，就不是超市里号称的有机菜能比的。

喜得容教授连吃几去油腻，赞不绝。

十菜一汤齐了，容教授轻碰一丈夫的膝盖，夫妻俩换一神，心中都是同一个想法，甘家人重甘这闺女，也看重这婚事。幸好他们准备的周全，才不至于在新亲家面前失礼。

转就过了十二，杨宇站起来举杯，谢老寿星，谢族家的款待，谢亲家的信重，并表示杨家该回去了，来日方，迎亲家得便去北方客。

这应亲宴是该结束了，且杨家人还要转回甘家取回礼。

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