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分卷阅读8(2/2)

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文墨这边剁好了馅放好,又把泡好的红枣拿来去切碎了和玉米面混在一起成了窝窝上锅蒸着,不大会小院里就飘满了玉米和红枣混合在一起的味

薛氏端着洗好的菠菜来对着闺女说:“喏,娘看你剜了菠菜放在井边,给洗好了,准备咋?”

说完,把切好的蒜末和生米放在菠菜里加了醋和盐等调料一起搅拌均匀,这顿饭就算好了。

应了一声,见她还剥蒜,问:“咋还剥蒜呢?还啥,菜不少了。”

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“姑姑,我爹在这儿吗?娘让我喊他家去吃饭。”

“娘还不知我闺女饭的手艺这么好呢!闻着可真香。”

“娘,你说小妹在家捣鼓啥呢?还说晌午让我好好尝尝她的手艺,你听这声音。”

薛氏闻着香味,脸上也笑盈盈的开跟文墨说话。

果然,刚想完就听见姑姑的声音。

文墨了灶房,刚想张喊大哥文韬吃饭却见玉华拉着妹妹玉玲的手向她家走来,走近了才张和她说话。

文墨原本想分菜让她端回去吃,想了想还是作罢,被二嫂知了怕又是个事儿,只让玉华跑完了再回来吃。

“香吧,这都是我自个没事瞎琢磨来的吃法,也不知好吃不,娘吃了觉得好,闺女以后天天给你和爹。”

菜都炒好,文墨刷了锅兑上让娘烧着。

文玉华老远就闻见香味了,了院香味更,不知了啥好吃的,她爹可能不回家吃饭呢!

玉玲也跟着叫了声姑姑。

“不啥了,我拍个蒜把菠菜拌了就好了。”

文韬嘿嘿笑了几声不再说话,挑着担率先了门。

开之后文墨把洗好的菠菜放去焯熟捞放在一边晾凉,然后把馅用手挤成小锅煮,焯过菠菜的碧绿碧绿的搭着白很是好看,没有小葱,文墨就把从地里掐来的两颗蒜苗切碎了洒在汤里,最后了两滴芝麻油去。

“娘,先小火烧着一会再改大火。”文墨准备先把生米炸了,炸过生米的油再用来溜白菜。

她捣鼓啥呢,你只吃就是了,只要她能一直这么好着,就是把房掀了也由着她去。”

今儿收藏涨了一个,收藏的妹肯定是个人心善的好姑凉……

“娘,好了,别烧火了,洗了手把窝来就能吃饭了。”文墨见娘还坐在灶,提醒着她不用在烧火。

第015章 想去镇上

------题外话------

薛氏笑着摇,洗了手掀锅把红枣玉米面的窝窝拾了来。

把炸好的生放在一边,文墨往锅里了姜蒜和红辣椒爆香,快速的把醋溜白菜好,又把切好的猪和辣椒一起爆炒了,满院飘香。

自己把剁好的馅端来打了两个去不停的搅拌,因为用盐腌过所以文墨没再放盐去,家里也没别的调料只不停的搅拌着,直到馅和完全合在一起变得黏黏的才停

“在这儿呢,正帮姑姑给小狗垒窝呢!你回去跟你娘说晌午就在这儿吃饭不回去了,玉玲就不跟着你跑了,你回去跟你娘说了也回来这吃。”

直馋的一旁活的文韬咽了好几次,暗暗琢磨她妹这是了啥好吃的,咋这么香呢!

文墨把蒜掰开,用净放在案板上用刀拍扁了,蒜很容易就剥掉了。

文墨见锅了,倒了油放了两片生姜爆香,把香菇放去翻炒,香味来时又加蒸熟的栗,放了盐和酱油调味,最后添盖了锅盖慢慢焖着,大概七八分钟后文墨打开盖放了一辣椒去翻炒收,最后装盘,一香菇烧栗好了。

“哦,好。”

文墨嘴上说着话手上也没闲着,利索的刷了锅重新倒上了油。

满鼻甜香围绕,薛氏忍不住揪了一小块嘴里,甜甜糯糯的可比平时吃的玉米饼好吃多了,心里暗暗得意,瞧她闺女多厉害,自个就能琢磨这么多吃来,村里任谁家的丫也比不上。

薛氏把菠菜放笑着应了声好,坐在灶从大灶了火燃了小灶。

文墨手上切着香菇也没回的说:“娘来的正好,菠菜先不,先帮我把小锅烧吧!”

“哎,娘晓得了。”

薛氏应了一声,看着闺女往锅里倒油,忍了忍到底没说什么。

薛氏脸上带笑的和大儿说话。

“娘,你拾了窝窝来,我去叫大哥洗手吃饭。”也不等薛氏回话,一溜烟就了灶房。

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