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文墨这边剁好了
馅放好,又把泡好的红枣拿
来去
切碎了和玉米面混在一起
成了窝窝
上锅蒸着,不大会小院里就飘满了玉米和红枣混合在一起的味
。
薛氏端着洗好的菠菜
来对着闺女说:“喏,娘看你剜了菠菜放在井边,给洗好了,准备咋
?”
说完,把切好的蒜末和
生米放在菠菜里加了醋和盐等调料一起搅拌均匀,这顿饭就算
好了。
应了一声,见她还剥蒜,问
:“咋还剥蒜呢?还
啥,菜不少了。”
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“姑姑,我爹在这儿吗?娘让我喊他家去吃饭。”
“娘还不知
我闺女
饭的手艺这么好呢!闻着可真香。”
“娘,你说小妹在家捣鼓啥呢?还说晌午让我好好尝尝她的手艺,你听这声音。”
薛氏闻着香味,脸上也笑盈盈的开
跟文墨说话。
果然,刚想完就听见姑姑的声音。
文墨
了灶房,刚想张
喊大哥文韬吃饭却见玉华拉着妹妹玉玲的手向她家走来,走近了才张
和她说话。
文墨原本想分
菜让她端回去吃,想了想还是作罢,被二嫂知
了怕又是个事儿,只让玉华跑完了
再回来吃。
“香吧,这都是我自个没事瞎琢磨
来的吃法,也不知
好吃不,娘吃了觉得好,闺女以后天天给你和爹
。”
菜都炒好,文墨刷了锅兑上
让娘烧着。
文玉华老远就闻见香味了,
了院
香味更
,不知
家
了啥好吃的,她爹可能不回家吃饭呢!
玉玲也跟着叫了声姑姑。
“不
啥了,我拍个蒜把菠菜拌了就好了。”
文韬嘿嘿笑了几声不再说话,挑着担
率先
了门。
开之后文墨把洗好的菠菜放
去焯熟捞
放在一边晾凉,然后把
馅用手挤成小

锅煮,焯过菠菜的
碧绿碧绿的搭
着白
的

很是好看,没有小葱,文墨就把从地里掐来的两颗
蒜苗切碎了洒在
汤里,最后
了两滴芝麻油
去。
“娘,先小火烧着一会再改大火。”文墨准备先把
生米炸了,炸过
生米的油再用来溜白菜。
“
她捣鼓啥呢,你只
吃就是了,只要她
能一直这么好着,就是把房
掀了也由着她去。”
今儿收藏涨了一个,
收藏的妹
肯定是个人
心善的好姑凉……
“娘,好了,别烧火了,洗了手把窝
拾
来就能吃饭了。”文墨见娘还坐在灶
,提醒着她不用在烧火。
第015章 想去镇上
------题外话------
薛氏笑着摇
,洗了手掀锅把红枣玉米面的窝窝
拾了
来。
把炸好的
生放在一边,文墨往锅里
了姜蒜和
红辣椒爆香,快速的把醋溜白菜
好,又把切好的猪
和辣椒一起爆炒了,满院飘香。
自己把剁好的
馅端
来打了两个
清
去不停的搅拌,因为
本
用盐腌过所以文墨没再放盐
去,家里也没别的调料只不停的搅拌着,直到
馅和
完全
合在一起变得黏黏的才停
。
“在这儿呢,正帮姑姑给小狗垒窝呢!你回去跟你娘说晌午就在这儿吃饭不回去了,玉玲就不跟着你跑了,你回去跟你娘说了也回来这吃。”
直馋的一旁
活的文韬咽了好几次
,暗暗琢磨她妹
这是
了啥好吃的,咋这么香呢!
文墨把蒜
掰开,用
洗
净放在案板上用刀拍扁了,蒜
很容易就剥掉了。
文墨见锅
了,倒了油放了两片生姜爆香,把香菇放
去翻炒,香味
来时又加
蒸熟的栗
,放了盐和酱油调味,最后添
盖了锅盖慢慢焖着,大概七八分钟后文墨打开盖
放了一
辣椒
去翻炒收
,最后装盘,一
香菇烧栗
就
好了。
“哦,好。”
文墨嘴上说着话手上也没闲着,利索的刷了锅重新倒上了油。
满鼻
甜香围绕,薛氏忍不住揪了一小块
嘴里,甜甜糯糯的可比平时吃的玉米饼
好吃多了,心里暗暗得意,瞧她闺女多厉害,自个就能琢磨
这么多吃
来,村里任谁家的丫
也比不上。
薛氏把菠菜放
笑着应了声好,坐在灶
从大灶
里
了火
燃了小灶。
文墨手上切着香菇
也没回的说:“娘来的正好,菠菜先不
,先帮我把小锅烧
吧!”
“哎,娘晓得了。”
薛氏应了一声,看着闺女往锅里倒油,忍了忍到底没说什么。
薛氏脸上带笑的和大儿
说话。
“娘,你拾了窝窝
来,我去叫大哥洗手吃饭。”也不等薛氏回话,一溜烟就
了灶房。
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