开业鞭炮响完, 来捧场的客们都一窝蜂涌了院，想看一看新的私房菜馆是什么样的, 有的还带着一家老小来参观。

原本还算宽畅的院一变得十分拥挤。

一院，所有人的目光立刻被布棚泽红亮, 发着油光和诱人香味的烤鸭引了过去。

“这是鸭？”人群中有人问了来。

夏鱼从厨房里将刚烤好，还嗞嗞油的烤鸭端了来，笑：“是的, 这叫烤鸭。”

这个时代的人们饭菜以蒸煮为多, 再奢侈的就是些油炸的。

烤制的需要单独生火堆去，寻常家里想要节省木柴，也就很少烤熟的。多就是饭时往灶膛底个生地瓜、芋，借着烧完的草木炭灰捂熟了。

“烤鸭？真是太香了, 闻着都叫人。”

“老板，给我来两只！”

“我也要两只。”

人群中竟然不知从哪传来一阵溜的声音。

夏鱼取手上的厚布手，将手的鸭码好：“今儿个有余私房菜馆第一天开业，所有菜品半价......”

话还没说完，便有人捧场大叫一声：“好！”

接着所有人都呼叫好起来。

夏鱼挥手示意大家安静，可是不起作用。

“当当当！”池温文不知从哪找一铁锅，对着锅底敲了几，人群霎时间静了来。

“我还没说完呢。”夏鱼无奈地笑，“烤鸭只有五十只，所以每家限一只。”

话音一落，所有人的目光都虎视眈眈地盯着桌上的烤鸭。

有人提疑问：“我们这么多人，你能分谁先来后到吗？万一后来的抢了我们先来的名额怎么办。”

“是啊。”有不少人也焦虑起来。

夏鱼笑：“大家不用担心，门有王伯守着呢，只让前五十家人来，所以已经到院里的人不用抢，人人有份！”

这是他们昨天商量好的办法，就是以防开业第一天人多杂，大家闹得不痛快。

众人这才放心来，在夏鱼的引导井然有序地排起队来。

夏鱼守着二十多只烤好的鸭，将每一只烤鸭都切片摆盘。需要打包带走的，则用荷叶包好，另上一份自制的甜面酱。

也有留用餐的客，被池温文请到了东屋。

东屋四扇窗大开，过堂风得人舒服极了。屋中摆着几张桌椅板凳，与肆里没什么不同。

伍各易带着秋嫂和一群端着烤鸭的客屋，找了个空位坐。

他将盘放，问：“池掌柜，你家的私房菜是什么菜，给我上一份尝尝。”

“是呀，我也好奇这私房菜是个什么菜，上一份来尝尝！”

“我也来一份。”

池温文给众人添了茶，笑着解释：“私房菜并不是一菜，而是指在自己家里开得私人肆。”

众人皆悟：“原来是这样啊！那别的菜还有啥？”

“除了烤鸭，今日菜馆还有辣爆肚、甜菜熏、酱沾拌菜、鲜卤五......”池温文将一一菜名报给众人。

因为今日张开半价，这些人不吃完吃不完，都了一大堆，反正最后可以打包带回家去。

伍各易夹了一块鸭，沾了甜面酱，殷勤地把烤鸭递给秋嫂：“媳妇，你先尝尝。”

秋嫂毫不客气地接过烤鸭吃了起来。烤鸭的外油亮酥脆，质鲜，而不腻，上甜中带咸的面酱吃起来更是绝味！

“好吃！你也快尝尝！”秋嫂难得促起伍各易，迫不及待的想让他也尝尝这妙的滋味。

刘老板安排的人因为去的晚，没有抢到烤鸭，只了些别的饭菜回去。

“刘老板，他家现在所有的菜都半价，人多的很。”赵钱把打包来的饭菜递给刘老板，“而且那个私房菜本就不是一菜......”

“原来是这样！”刘老板听了赵钱的解释，心里的担一放了来。

不过是在家里开的肆而已，也没什么特殊的，半价活动他也会！

刘老板接过饭菜，随手扔在一旁，虽然有余肆，哦不，有余私房菜馆的菜是好吃，但他现在还有更重要的事要呢。

他

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