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竺珂当然相信这一,好的鸭她一就能认来,前的这只鸭看着就,她想了想,心里已经有了盘算。

“嫂,家里有酸萝卜没?”

“有,这冬天萝卜多的是,在那个坛里,要多少有多少!”

竺珂笑眯眯的走过去,从酸坛里捞了几条酸萝卜,切成了条。泡椒,泡姜也捞了一些切好备用,鸭切块放在的开里和葱段生姜汆煮沸,去除浮沫之后又捞了来放在一旁。

油,油葱段,姜片,泡椒,泡姜炒香。再酸萝卜块,翻炒片刻后就倒去焯好的鸭块,用淹没过所有材,大火烧开转中小火炖。这菜叫酸萝卜老鸭汤,鸭和酸萝卜搭在一起,格外的,缓解了鸭的油腻,又滋补又味。

汤顿至八成熟时调味,放少许白糖提鲜中和酸味,少许盐,最后再据味淋上一白醋,就可以锅了。

周娘被这稀奇的引了球,忍不住用勺舀了尝了尝,当即就拍响了大:“我的老天爷!这汤味咋这么好喝呢!”

她养了几十年的鸭,每次要么清炖,要么烤熟,还不知能和坛里面的酸萝卜搭,而且这味乎意料的味!

竺珂手,笑:“很简单,你以后就可以照我这样的方,鸭的搭有很多,还可以和黄瓜一起炖,放上粉丝,也比清炖。”

周娘这会儿是佩服的五投地,清炖的鸭一般油重,刚吃还行,到后有有些起腻了,这样混合起别的材,倒是不一样的好吃。

两人说话间,其余的菜也都好了。谢绍和周家郎在饭桌上你退我迎不停的在劝酒,谢绍上的伤大家都心知肚明,可周家备的酒却不是白酒。

“谢兄弟!我喊你一声兄弟这酒你就得喝,这是我家秋天时候自己酿的酒,不醉人!也不伤的!”

竺珂端着菜走来,“先吃饭吧,吃完再喝。”

“就是就是,你们快来尝尝谢娘汤,真是新鲜好喝!”周娘也端着盘走了来。

“谢兄弟,你就是我周家的再造父母,今日你可别拒绝,一定在我家吃饱喝足才能走!”

周家人的这顿饭,八个凉菜八个菜,还有两盆汤,真是标准的农村大事宴席,竺珂和谢绍自然不能拂了人家的面,都纷纷拿起了筷

众人尝了那酸萝卜老鸭汤的第一,表都有些惊艳,谢灵骄傲的扬起了:“我嫂嫂什么都好吃的,大山小山也知的。”

大山小山也连连:“没错没错。”

饭桌上传来阵阵笑声,周家郎:“谢兄果然好福气啊,谢娘,这萝卜老鸭汤也让我家娘学学,味真是极!”

“嫂这鱼也很不错的,改日也教教我。”竺珂

周娘:“这麻辣鱼是我娘教我的,谢娘的话就多吃些!”

一时间,饭桌上一言一语,笑声不断。

竺珂也尝了尝周家人自己酿的酒,味的确不错,甜丝丝的,也不醉人。

两个姑娘得了两个鸭,两个男孩得了两个,各自都抱着自己的碗,吃的不亦乐乎。

第47章 烤地瓜抓野兔

这顿饭,足足吃了一个多时辰,竺珂捂着自己的肚,悄悄的向谢绍摇了摇,表示自己真的吃不了。

谢绍底闪过笑,放了筷。“今日就到这里了,多谢周大哥的款待,以后还有机会,常来常往。”

周家人也不是喜留人的,双方各自尽兴便好,周家郎站起来,说是要赶车送他们回去,谁知刚站起来就晃悠了两,还是谢绍伸手把人扶了扶。

“不用送周大哥,我们从北面山到小青山,回了镇上就能搭车了。”

“不!不...我没醉,我赶车...”周家郎还撑着要赶车送人,周娘哭笑不得:“算了吧!就你这鬼样赶车,还没就翻了!”

最后,谢绍一再婉拒,周家郎这才作罢。从周家村的北面能到小青山,再到青山城就快了,虽然有绕路,但路好走,并不需要车。

周家人把他们送到了村,又叮嘱了好几句,看着四人的影逐渐消失后才返回了。

竺珂一边走,一边皱着眉捂着肚:“我真的吃太多了,那周娘一个劲的往我碗里夹菜,撑死我了。”

谢绍笑着摸了摸她的:“山正好走走路,消。”

这敢好!竺珂,她正想问那两姑娘能不能走时,却发现两个小丫比她走的快,比她跑的脱,全家人,还是她最不习惯走山路。

谢绍看她的想法,溺的她的脸:“没

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