王苗苗读不懂她的纠结，跟着张良芬去，理那些心肺。

王朵朵讪讪的闭上嘴，不知为什么，她就是有怕板着脸的三妹。

“苗，那小圆颗粒是啥？”王朵朵看得好奇。

心里跟王德仲产生了差不多的疑问：这大，还能吃吗？

这个时代没有白砂糖和冰糖，王苗苗无奈，拿的红糖。

王苗苗不耐烦：“等会儿就知了。”

理猪肺比较麻烦，王苗苗让张良芬区把王德仲喊了来，自己则是三两刀削了几竹签。

卤还没开，王苗苗让王朵朵看着，开了就把大放去。

王朵朵闻着那香味，叹的话还没说，就见王苗苗揭开锅盖给捞了起来。

“哦。”

“有什么作用吗？”

“闻着没那么臭了嘢！”张良芬本来还心疼那碗面粉的，这会儿闻着没有臭味的大，心疼少了些。

“嗯。”

这到底是熬药，还是饭？

然后放香料，辣椒，翻炒，倒后撒适量盐，还倒了些酱油里面。

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王朵朵犹疑的：“好。”

“去味儿。”

“椒。”

王苗苗提着大了厨房，还不忘代张良芬把剩的小猪肚这些，也这个方法清洗。

觉得清洗猪这事，她是真的帮不上忙。

“苗苗，那些个心肺要怎么洗？”她来问，脸上带着笑容。

。

效果倒也不差，炒糖没什么大问题。

没人回答她，只能慢慢等着。

那些洗净了，怎么看怎么喜人，这也让张良芬相信，王苗苗肯定有办法整治这些东西，把它变成味。

那些草药，为什么要扔锅里？

王德仲吃药那三个月，王朵朵帮忙煎药的次数不少，好些药草还是认得的。

柴火烧得旺，锅里很快就开了。

王朵朵两边看了看，最后还是选择跟了厨房。

王苗苗满意，把锅里汆大的倒掉，洗净后，等着锅里烧后放油。

王朵朵看得一愣一愣的，这又是个什么法？

如此反复三次，顺便把上面的油脂摘掉。

自觉的捡了烧火的伙计，顺便学习厨艺。

王朵朵瞪大睛：“苗，还没熟呢，要煮熟了才能吃。”

王苗苗动作顿住，奇怪的看了她，：“看着。”

“嗯。”王苗苗把买回来的香料分类放陶罐里，也不抬。

“哦……”王朵朵眨着睛，有些小委屈。

瞅着没有脏东西后，王苗苗才让张良芬往里面放面粉，盐和醋，再用手搓洗。

王朵朵看着，就更好奇了：“那些呢？”怎么看着像药材？

只见王苗苗直接把猪大扔锅里，掺，放姜葱，还放了几颗买回来的椒，盖盖。

张良芬手脚麻利，不多会儿就洗好了。