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“也许, 毕竟要引金主冠名。”

柯玉书已经能猜到到时候网上的一片腥风血雨。

“哎呀!既然来了就先玩几天, 什么都别想了。走!我带你们去逛逛。”

苏霉霉和福福在景区石板大街上走走停停, 这家店看看那家店瞧瞧,玩得不亦乐乎。

三个男人在后面慢慢悠悠走着。

秦时许看着两个活波的女孩叹,“年轻真好啊~”

“哦,对了小柯, 你有查到你父母的事吗?”这是柯玉书多年的心结,作为老友也是最关心这件事。

“有绪,但是线索断了。”柯玉书鸟瞰着远方。

“这么多年了你有没有想过查的方向错了, 或者你可以从源手?”

秦时许这句话醒了柯玉书,难真的是自己找错方向了?

文天泽双手兜正无聊的逛着本没听见两人在谈什么,突然他被一阵香味引了。

“秦哥!这是什么味?”

“哦,这个啊,这是我们这边最名的酸汤的味,要不要试试?”

“好啊好啊!走走走。”

秦时许带着几人左拐右拐地到了山一家餐厅,这里比较难找但是却是最好吃的一家酸汤店。

“我和这家老板认识很久了,他家的一绝!”

几人坐在饭店的台上,台上草,风别致可以鸟瞰整个景区的景观。

“这里好啊!”苏霉霉叹,这还是她凡这么久第一次来景区玩。

“更的还在后面。”秦时许对着菜单了这里的招牌。

没多久服务员依次端上了一个小气炉,气炉上的黑小铁锅里红红的酸汤正在冒着气、迎面扑来汤中的西红柿香气。

“这汤好香!”

“这是自然,这是G省人民独特的发明,也是千百年的饮文化结晶。”

“这酸汤是怎么的?市面上的酸汤和这个一看就不一样。”文天泽一副老学究的样对着这一锅酸汤摸着思考。

“G省因位于山区,这里的人民在古代没有盐从而形成了以酸当盐的饮文化,古时人们用草木灰、兽骨、鱼虾等制酸;西红柿传后,又用西红柿发酵制酸。”柯玉书回答

“说得不错,小柯不愧是当年柯家年轻一代的天板。这就是不同地域的饮文化特产,我猜如果巡游赛到了G省那酸汤肯定就是比赛标准了。”

“没错,酸汤制作方法很多,但完全地法还得靠秦叔倾相授了。”

“害!都让你不要叫我叔了!”

几人的话被接来上的一盘打断,这切的极极薄,选的是上好的,红白相间红彤彤的摆成小山放在压着蔬菜的盘上。

接着服务员在每人面前放了一个装辣椒的碗,里面是G省特的胡辣椒面,还没开始吃就已经闻到了辣椒扑鼻的香味。

本来不饿的福福看着闻着味上肚就开始饿了。

“酸汤里有和当地人特制的粉,先把十秒就可以吃了。”

福福迫不及待地夹起红彤彤的锅中,十秒后中,是奇异的觉。

“这怎么这么!”

“这上有一小层难以发现的油。”文天泽在刚才的观察发现了这个细微之

“文小兄弟说的没错,给封油就可以让保持,不过给封油也是个比较难掌握的技巧。”

“没错,油多了会直接影响质的鲜,油少了又没有效果。给火锅封油那就更难了。”福福也开始发表自己的意见。

“不光是这样,切的手法也决定了。”

“是横切法,直接把的纤维切断,也可以让不那么难嚼。”苏霉霉补充。

“说得不错!快吃快吃!”

几人都被秦时许推荐的这家店征服了,光是吃了好几大盘,最后拿酸汤泡饭更是一绝,汤里面还有

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