这次的面多了煎的香味，书生闻着那味，只觉得牙齿间都有不受控制分了唾，原本只是小饿的肚，瞬间就显得饥辘辘了。

书生有些疑惑地摇摇，虽然不解，倒也没有多问，而是安静喝茶等候。

“哦哦哦。”姜父忙，夹起他给自己准备的煎，放嘴里咬了一。

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姜离回到结账台那边，看到姜父还没有吃完，便小声地促他：“爹，快吃，一会儿冷了。”

蔡叔端了两碗上楼，姜离在经过结账台的时候，将托盘上的另外两个煎放到姜父的面前，然后将另一碗面端到书生的桌上，对他：“客官，请慢用。”

吃，笑着回话：“厨师倒是没有换，刚才是我儿临时帮忙的面，就是刚才给您推荐的那位。”

“这是自然，明天我一定要尝尝别的。”书生一听，当即应，随后打量了一姜离，疑惑：“对了，小掌柜，我看你也是一副读书人打扮，怎么厨艺如此之好？我认识的读书人中，可没有一个会饭的。”

书生闻言有些意外，往厨房的方向看了看，他没有想到刚才那位公竟然是掌柜的儿，而且还是厨的当事人。

好吃！

煎是八成熟的，黄不不，刚好适中，白煎成了浅浅的黄，边沿略显焦脆，上面还有一层层淡淡的油沫，一咬，猪油的香味和自持有的鲜香便在中散开，令姜父微微眯了眯睛。

俗话说“君远庖厨”，这位掌柜的儿看着一副书生打扮，怎么倒起了厨房师傅来了？

姜离煮面的动作很快，不多时便和蔡叔端着三碗面来了，每一碗面的上面都卧着一个金灿灿的煎。

书生那边很快就把一碗面吃完了，连碗底的汤也喝得净净，这才将碗放，满足地叹了一声，：“这是我这几年吃过的最好吃的面。”

姜离闻言，笑着接了句话：“其实今晚时间太急，没来得及重新和面，面条的劲不足，客官要是喜，明天可以再试试别的。”

“闲暇之余瞎琢磨了一。”姜离随意找了个借，“您既然都叫我一声小掌柜了，那我肯定是要承父业的，没

不过想想也能够理解，他的这份满足里，其实不止是对的味到满足，更多的是因为儿亲手给自己吃的吧。

他拿起汤勺，舀起面汤连喝了好几，郁的汤顺着咙，一路胃里，秋夜里的微寒被汤驱散，空的胃滋起了阵阵意。

“好喝！”书生喟叹了一声，用筷戳破煎的黄，金黄的黄从破，蔓延到了汤里，他用筷搅拌几，原本有些白的汤就变得金黄了起来，就连白的面条也都变成了淡淡的黄，搭上面葱绿的缀，整看起来非常味，让他忍不住用筷卷起一撮面条，大吃了起来。

姜离在旁边贴心地给他递了杯茶解腻，看着老父亲满足的表，不免有些好笑，不过是一个煎而已，他竟然如此容易满足。

蔡叔看这里没有什么需要自己的，转去厨房打算替姜离烧火，临走前还不忘了把自己放在结账台那边的半碗面一起带走。

这是姜父的第一觉，他一未咽，又接着咬了第二，第三，三两便把一个煎吃完了。