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第二天赵文韬还是起了个大早去蔡四虎那拿了
,这次竟然多了两斤羊
。
“猪骨
和羊骨
要吗?
多的,我留了
,你要是要剩
的都给你。还有山羊,这个可
稀缺。”蔡四虎
。
现在天冷了,各大队里都开始宰杀淘汰
的牲
,其中羊是最多的。
这里养的大
分都是绵羊,山羊太淘,
起来费劲,绵羊老实,只是
质不如山羊
致。
“还有山羊
?”赵文韬
睛亮了:“四虎哥,给我尽量多留
山羊
,我要好的,我拿回去给我媳妇吃。”
蔡四虎笑了:“知
心疼媳妇好啊。行,明天我给你留
。那骨
呢,要吗?”
“要!”赵文韬想都不想地就
,就算卖不
去,回家猪骨
汤喝也是大补。
“我给你拿去。”蔡四虎回去拎了两个大麻袋。
看上去很多,实际上没多少,骨

占地方。
赵文韬将两个大麻袋的骨
简单归拢了
,横在车座
捆绑好,就
了县城。
先去钟用的摊位上,钟用早就开张了,他爹娘两个弟弟都在忙活着,来吃面的吃包
的都排了队,这生意还真是不错。
看到赵文韬钟用赶
过去:“赵大哥,我正等你来呢,今个豆芽我全包了,还有
,我也包了!”
钟用说的豪气,赵文韬惊喜地
:“你这是遇上啥大客
了?”
钟用嘿嘿笑了:“有几家回
客要吃馄饨,要的分量
多。”
“你要是天天这样我可就省事多了。”赵文韬笑着将豆芽和
都给他卸
来,又问
:“我这里还有骨
,羊骨
猪骨
,你要吗?”
“骨
,哎哟!你咋不早说,要要要!”钟用看着那麻袋乐开了
:“这都是吗?”
“对。不过你得告诉我,你要这么多骨
啥?”赵文韬有
奇怪,赶
问
。
“赵大哥,不瞒你,我也是才知
,骨
能熬汤。”钟用
。
“我知
骨
能熬汤。”赵文韬忽然意识到了什么:“你打算用骨
汤当面汤!”
钟用伸了个大拇指,赞
:“赵大哥你脑袋就是灵,一说就透!用骨
熬
的汤叫
汤,用来
面条,馄饨、
汤包,还有
菜,比那正常的添
要香的多啊,而且还有营养。”
别看后世大家都知
汤的作用,可这个时候可不是什么人都知
的,至少像赵文韬、钟用他们这
普通小老百姓就不知
,毕竟还在温饱线上挣扎,每天想的都是怎么填饱肚
,哪有什么
汤的概念,这还得是这些天钟用
生意听人家说这才知
的。
赵文韬又学了一招,自己留了
羊骨
和猪骨
,回去熬汤尝尝是咋样的
味,剩
的都给了钟用。
因为钟用就全要了,不需要走街串巷,时间也节省
来,赵文韬就往回赶。
到了村
,看到几个村里人往家里推柴禾,想起了什么,一只脚支着自行车,对其中一个十五六岁的少年叫
:“崔大,过来!”
崔大住在后街,娘死的早,和爹、弟弟相依为命,日
穷的那就别提了,每年青黄不接的时候都得去队里领救济。
“赵六哥
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