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第271章 对jidan不感兴趣

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今天的早餐,她要稀饭加鲜荸荠馅的煎饺

哼哼,那混吃不吃

要是不动筷更好,鲜荸荠饺,这可是她超味诱捕冷总监:极品恶妻全文

先淘米加把稀饭熬上后,她掌的开始煎饺了。

这荸荠虽然个不小,可是一个一个的削,还是费了不少功夫。

好不容易都净后,安然顺手丢了颗嘴里,脆脆甜甜的真好吃

一边动作麻利的切成细碎块备用,一边得意的自言自语:“樱桃好吃树难栽,这玩意儿太小了,去个急死人,幸好本姑娘有耐心”

荸荠准备好后,又把瘦用料理机打成泥,加油盐等佐料,与切好的荸荠一并搅拌成饺馅。

先起油锅,加葱姜爆香,把馅料炒至八成熟备用。

再小火起油锅,油五成时,舀一勺打发均匀的

成形,迅速一小勺馅料,趁着未完全凝固,小心的铲起一半翻包住馅料,未凝固的会很快将两片粘合到一起。

这样,一个半月形的饺就成功了大半,等完全成形后,再翻个面,小火煎的金黄,香饺就可以装盘了。

这个活,最重要的火候要小,火大了凝固太快,来不及合不成饺状。

另外一,就是一定要细心,动作过急的话,很容易把破,影响观不说,还本就包不住馅料。

菜安然是跟安学的,虽然她一直很喜,可是以前被兼职忙的脚不沾地,本没时间和耐心这个,现在难得如此清闲,倒是对这些特别兴趣了起来。

注意力一转移,心也跟着好了起来,她哼着儿歌,很开心的挥铲勺了起来。

段泽宸在楼上小睡了片刻后,起拉开了窗帘。

飘飘洒洒的小雨,还在不停不歇,门飞檐上,雨不慢地滴滴答答。

洗漱完毕后,他跟往常一样,衣着整齐的准时现在餐厅。

看着餐桌上摆放整齐的一碗稀饭,和那碟香煎饺,他眉微蹙的坐了去。

喝了的稀饭后,挑眉提醒:“安安,我好像告诉过你,我对兴趣吧”

“你那是神瞟了瞟,本没直接说好吧”安然是有意气他,回答的一本正经。

见他剑眉蹙,更是故意给他添堵的劝说:“其实很有营养,我觉得你应该尝试着接受而且,我这馅料荤素搭,营养不是一般的丰富,你尝尝看嘛”

段泽宸角斜起,抬起筷兴致缺缺的翻动了那碟煎饺,突然想起了什么,挑眉问:“安安,我是不是可以理解为,你在关心我”

“那是当然”安然有些心虚的抬手理了刘海。

看着他那副漫不经心的表,不由的又有些生气

牙一咬,挑眉瞪的补充说:“我要是不关心你,能一大早就费神费力的,这么味的东西给你当早吗你不知,这个可难了”

味小贴士:饺味真的很好,亲们可以实际演练,上面的步骤,注意要就ok了记住一定要从容淡定的用小火,要不然就便宜垃圾桶了哦馅料也可以换其它的。咳咳我是吃货我骄傲

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