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傅里笑着招呼大家:“来来来,大家有什么想吃的,便夹起来放
锅里,熟了就可以捞
来吃。不过最好先放
,因为先放蔬菜,夹起来的时候会带
许多红油,多次以后,这汤底的味
就不如之前的好。”
但越是不错,他就越奇怪——
倒不是其他人不想帮忙,只是他们也不知
傅里
中的“火锅”是怎么
,担心一个不好就帮了倒忙。
这话一
,其他人纷纷停住了吃番茄的手。
傅里手中动作一顿,摇着
将筷
放了
来。
没一会儿,钱大最先
持不住,也动手
了片番茄吃,周公夫妇见状
随其后。
没一会儿,锅里就咕嘟咕嘟地开始冒泡了。
重庆火锅的蘸料简单,一般只有蒜泥和香油就已经够了。
说完,她才
屋将角落放着的仅有一掌
的小炉
打扫
净,拿到院
用无烟木炭将火生好,又回厨房将大锅里的火锅汤舀
小锅
里,这才端了
来:“田大娘,你收拾
桌
,然后将之前装盘的蔬菜
类全
放到小炉
周围摆好。”
“很辣是多辣?比油辣
如何?”周公好奇。
钱大愣住,视线飘向周公。
倒是钱二眨眨
盘
里瞟。
第20章 小儿抱金砖
傅里冲着田大娘笑了笑:“钱大说的对,田大娘你先尝尝味儿。我去准备准备,给大家调个蘸料。”
就算傅里吃过狼桃仍旧活蹦
,但想到狼桃的传言,他们仍有些迟疑。
周公忍不住转
,与周婆面面相觑,
神十分纠结。
没一会儿
便
熟泛白,傅里率先夹
碗里。一行人正吃得
火朝天、汗
浃背呢,隔
突然爆发
一阵惊天的哭嚎。
然后她又
了厨房开始调蘸料——
田大娘顿了顿,迟疑
:“要不我也不吃了吧,等会儿再吃?”
毕竟当初私房菜馆的大厨
火锅底料的辣椒,是特意买的朝天椒,那玩意儿可比还没经过培育选
的辣椒辣多了。
说着,她自己就夹起一片被片得薄如蝉翼的
放
了锅里,其他人有样学样,筷
纷纷伸向自己喜
的
类。
这么好的东西,为什么之前会被传成有剧毒呢?
傅里先回
:“番茄,田大娘你也过来吃。不过别吃完了啊,我等会儿
火锅,味
会非常辣,这是拿来给大家解辣的。”
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钱大摆手:“别介啊,我们之前都吃那么多了,你也吃几块,尝尝味儿。不吃你是要后悔的,这东西的味
是真不错。”
想着之前周公也问过吴家,便
脆将孙二嫂要和离
傅里笑了笑:“比油辣
辣了好几倍,你们自己掂量掂量吧。”
等锅里
汤烧开,田大娘
来叫人的时候,便只看见其他几人围着吃饭的桌
,不停地
着片红
果
往嘴里
:“你们这是在吃什么?”
,直接越过钱大
起一片番茄就
了嘴里,不等钱大惊怒,他便惊喜开
:“这狼桃真好吃,比市面上卖的那些果
还要味
多
。”
周公看向傅里:“隔
这是?”
不过傅里还是往里面放了些香葱,又切了个柠檬,往每个小碟
里挤了几滴柠檬。没多久,她就用托盘盛着所有的蘸碟来到了桌前。
钱二才不
三人的眉
官司,吃过一片觉得好吃后,便再没停过嘴。
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